中餐丙級的程度 - 證照

表弟畢業後有意思朝餐飲發展

但平常下廚經驗不多

最近欲報名中餐丙級課程

爬了版後對於中餐丙的評論有不同

1.常下廚經驗 自己看書去考很簡單

2.看書幾乎不會過 因為上課會上到一些臨場更重要的過程

3.沒下廚經驗 有上課還是容易過 畢竟不難 專門為中年婦女的程度設計

4. ...以下略

這些大致是爬板後有看到的

因為表弟想趁這半年有空檔拼一下

但如果說不常下廚想要上課後去報考是有相當難度的

那我會勸他稍微緩緩 多累積經驗先

還請有相關經驗的版友稍微指教 謝謝^^


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