想投入西點這行業 - 待業

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小弟想投入西點這行業做學徒

個人偏向想學法式甜點,但本身沒有相關經驗

所以好像不太好找到工作

西點丙級的證照也差不多十月才開始考

目前是待業的狀態

是否應該先投入傳統式的蛋糕店去做學徒呢?

順便等待考取證照

等一年後左右再繼續尋找其他工作機會

在桃園蛋糕店似乎選擇性不多

小型麵包店又不太符合本身要的方向

中央工廠好像又學不到東西

原本有打算上台北去找好了

但學徒薪水可能在台北會很吃緊

所以一直很猶豫...

是否可以請各位大大給小弟一個建議呢?

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All Comments

Daniel avatarDaniel2016-06-25
嘉義 世賢路 好像有食品烘焙考試中心 應該不會1年1次吧?
Jake avatarJake2016-06-27
還以為西點軍校
Damian avatarDamian2016-06-27
證照考照一年差不多3~4次 所以最近的考試時間是10月
Charlotte avatarCharlotte2016-07-01
建議要學法式甜點要去找店家那種師傅開的店,大多在台
北台中高雄,桃園很少這種店。
Anonymous avatarAnonymous2016-07-02
這行薪水非常低 而且成長非常緩慢