無財金背景走酒店管理? - 業務

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※ 引述《SaraV (Sara)》之銘言:
: 請問一下
: 如果沒有財金背景
: 那走酒店管理方面應該會不適合?
: 因為沒有這方面背景很能升等吧?

你觀念上好像有很奇怪的問題
你似乎覺得"高階管理層"就應該要有財金背景
不然無法管理營運 (跟飯店業也無關)

其實說真的 除非是金融業 否則很少有高階管理要求金融背景
反而比較相關的大部分是 業務層面 所以通常都是前端人員

我大學時曾經也對飯店業感興趣 做過服務業品管研究
所以多找了些產業長輩聊過 以下是我的資訊來源

家裡有長輩是 當年台大商學系國貿組 身為第一批員工進了財務部
一直到這間公司上市(觀光業.包括遊樂區.五星飯店)
他後來職務是財務長兼集團發言人 (但工作也不在飯店管理)

另外接觸到好幾位長輩做到飯店業經營高層的 最高到北市五星飯店CEO
幾乎都是很年輕一畢業就進飯店了 擔任前台 從應對客人開始
我去年也幫我表妹求職進五星飯店儲備人員 (私大商學士)
這些人共通點 不是學歷背景 甚至不是學觀光相關的

不過畢竟我沒有進這個產業 我的觀念僅止於聊天的瞭解 感覺是:
1. 學歷真的不重要 飯店經歷比較重要
(就算要念 也應該是念觀光相關 絕對不是財金 留學的話 歐洲名校較多)
2. 女生在這領域可以有很好的發展 上述CEO.CFO很多為女性
3. 飯店中業務兩大塊:房務 跟 餐飲 這兩塊發展不一樣的
4. 外商體系提供的訓練跟福利都很不錯 (國外飯店集團都會派人來訓練+管理)
5. 做這行英文很重要

(其實我覺得你問得很隨便 我覺得自己有點太認真了說)

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All Comments

Adele avatarAdele2012-05-09
其實現在飯店業不比以前 沒有學歷不重要這件事
Audriana avatarAudriana2012-05-11
以前還有concierge做到GM 現在能做到服務中心經理就算強
Harry avatarHarry2012-05-13
如果念觀光就是出國念才有用 台灣讀觀光實在不建議
念個高餐跟念普通大學出來的 只要英文好其實根本沒差
Audriana avatarAudriana2012-05-14
T大好文必推 你問得很隨便 我覺得自己有點太認真了說
Callum avatarCallum2012-05-17
飯店血統的確很重要 國外>本土 連鎖>獨立
Tom avatarTom2012-05-21
我其實是找人問過很多次 但是隔空抓藥實在很難 我問的人倒也
William avatarWilliam2012-05-25
沒說一定要有財金背景 只是說這樣比較有機會 所以囉!:)
Madame avatarMadame2012-05-29
不過你這樣講我又覺得好像要拿商管學歷比較有用lol
Freda avatarFreda2012-06-01
另外推fourpoint 現在這個時代學歷不可能不重要!
Audriana avatarAudriana2012-06-02
也不能說不重要 只是說要重要到什麼什麼程度 跟金融業比
Donna avatarDonna2012-06-02
或科技業核心部門 學歷迷思都嚴重多了 (名校+本科系)
Lucy avatarLucy2012-06-05
F大說普大或高餐 又說英文好就沒差 這樣到底算不算重要?
Xanthe avatarXanthe2012-06-06
我表妹是去年才進大飯店作儲備 學歷不顯赫 沒相關經歷
Freda avatarFreda2012-06-07
很抱歉我沒解釋清楚 我那樣比喻是指在台灣讀觀光不推薦
Adele avatarAdele2012-06-09
當然才進去也不知道未來發展怎樣啦 但至少學歷門檻不算高
Eden avatarEden2012-06-11
其實飯店儲備有分等級 大概等1年左右受訓完分單位就知道
Callum avatarCallum2012-06-12
這一行學歷門檻的確不算高 但是未來發展可能就有差
Harry avatarHarry2012-06-17
國外學歷就像金牌一樣 等到掛duty的時候就知道
Frederica avatarFrederica2012-06-17
我覺得文章能讓F大加入討論太好了 原本的討論有點散了說
Madame avatarMadame2012-06-20
所以覺得很可惜 剛好身邊有人才進去 所以硬跳出來聊 噗
Andrew avatarAndrew2012-06-21
不是每個人都是嚴長壽,高中畢業就能當上飯店總裁啊XD
Callum avatarCallum2012-06-23
不過這麼大一間飯店不可能沒有沒專長財金的團隊啊...
David avatarDavid2012-06-25
原PO就是明天要來演講的學姊嘛!!!?