該不該走出來？ - 科技業

小弟我今年28歲 ，前一份工作在要去大陸的有聞名遐邇的系統廠做軟體測試，目前在知
名面版工司做黃光製程，生活過的還好， 但是我實在是很少快樂過，目前沒女朋友，幸
運的是因為有點忙讓我目前存款有100萬

平時放假時我很喜歡去外面亂逛，注意到外面每次都有讓人大排長龍的店,小弟我也想開
一間,為自己的事業努力總比在科技公司無日無夜好.
近期開始自己在家研究做菜,每次時間都過的很快,很累但弄到好吃很有成就感,
在一次因緣際會下,我跟國中同學碰面聊天,發現他要結婚了,他老婆也想出來開可麗餅,他
自己想賺到錢後開民宿,我開始計劃跟他們討論合伙的事,無奈他老婆有了,跟我說叫我等
他半年安定.我聽到心冷了一半,不過他跟我說他可以配合,目前就只跟他談到這

父母持反對意見,他們希望我在科技業跳到台g或升主管,非常不讚同我去搞,又說我學歷學
校這麽好整天想這個弄這麽累幹麻,花錢吃就好,要不就去當老師(大學時我是師範體系的)
,又一直叫我交女朋友,整天女生找我去吃餐,搞的像相親

我自己則是慢慢想廚師哪裡來,食材怎進,2nd source要去哪找, 外場給誰顧,要在哪裡開,
租金多貴, 一天營業額要多少,開始做企劃書 並把去吃過的店照相寫特色和心得
目前總結想法是一間日式創意料理店，就是基楚是用日式料理的手法加上一些idea變化去
做菜.

請問我這樣真的如父母說的很幻想,不實際？還是建議走出去拼拼看？

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