請問台中廚師 - 工作

hello :
想請問大家，在台中要應徵廚師該去那裡應徵呢??
我朋友目前在台北當廚師，在北部有人脈!
但在中部跟本沒有人脈可言該怎麼找呢?
他有好幾年的工作經驗。
希望各位知道這方面的資訊可以告訴我!
謝謝!!!