超時工作以及假日加班問題 - 工作

我是暑假到知名蛋糕廠打工的契約工我想請問這個月再趕中秋節禮盒我平常8點上班(但規定7:50要集合)然後早上十點休10分鐘中午休1小時下午三點休十分鐘再來如果要加班就是5:20吃飯到六點但是這幾天...我每天上到晚上11~12點上個月有一天還坐到凌晨兩點而且隔天都是繼續八點上班...那超過12小時人力公司需要補貼我加班津貼費嗎?還有...我們廠休是固定禮拜二...可是現在都沒放假了...我問人力公司他說我們只有一整天都*1.33沒有*1.66的部分那我時薪105*1.3