頂級餐廳的服務人員薪資水平 - 職場

Table of Contents




小弟完全沒有餐飲業工作經驗,但一直很好奇高級餐廳的員工薪資水平

一般來說餐飲業服務人員給人的印象都是薪資都偏低,且高工時



但在台灣,頂級餐廳員工長相體態都有挑選

對食物或料理也要有一定研究 ,以應付客人刁鑽的疑問

部份還要有品酒師的相關知識

(這邊的餐廳大概指餐盤或星級以上的Fine Dining,如態芮或logy之類的)



如果是這種餐廳的服務人員,薪資水平是否能遠高過全體受雇人員平均薪資

甚至年薪120+呢?

--

All Comments

Puput avatarPuput2022-04-27
侍酒師很慘~ 米其林餐廳也一樣~ 台灣就是廉價
Agatha avatarAgatha2022-04-29
幣值改成日幣肯定有120+
Ingrid avatarIngrid2022-05-01
只有三種有比較高: 1. 鼎泰豐 2. 陪酒bar小姐
Rachel avatarRachel2022-04-30
3.主廚 ~就連二廚 薪水也soso
Charlie avatarCharlie2022-05-02
只是服務人員的話餐飲業薪資福利龍頭就是鼎泰豐沒有第二
Isabella avatarIsabella2022-04-30
品酒師什麼的很多是幹部主管職兼任,不是基層都需要。
Zenobia avatarZenobia2022-05-02
你想拿多少薪水給你一個簡單的估算模式:你能為公司賺多少
Sandy avatarSandy2022-04-30
最高薪的都在小籠包店了
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-05-02
服務費有給員工的話可能有機會XD
Dorothy avatarDorothy2022-04-30
台灣餐飲頂標就鼎泰豐
Gilbert avatarGilbert2022-05-02
去看一些飯店開的職缺和開的待遇就知道了
Kristin avatarKristin2022-04-30
餐飲服務業.只要是受薪階級.薪水都很爛拉.
Barb Cronin avatarBarb Cronin2022-05-02
朋友在高檔牛排餐廳工作 也才三萬多
Edith avatarEdith2022-04-30
你要問館長 頂的他最懂
Odelette avatarOdelette2022-05-02
餐飲保全作業員 頂的就60萬左右 要破百有難度
Hedy avatarHedy2022-04-30
最頂的請教阿館就對了
Susan avatarSusan2022-05-02
年薪有60萬就偷笑了
Kelly avatarKelly2022-04-30
鼎泰豐主廚薪資普通而已好嗎== 比他高的不少
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-05-02
只有服務生薪資好一點
Genevieve avatarGenevieve2022-04-30
因為鼎泰豐sop,主廚也是分工化了
Ethan avatarEthan2022-05-02
鼎泰豐連主廚都50k起了 想太多
Enid avatarEnid2022-04-30
對食物料理研究個鬼,服務員都是照稿念
George avatarGeorge2022-05-02
之前在板橋某飯店餐廳打工 其實小費也不少
Caroline avatarCaroline2022-04-30
鼎泰豐服務生薪水的確是頂
Hardy avatarHardy2022-05-02
鼎泰豐餐點固定,所以主廚也是按表操課而已不是嗎?像阿
辰師影片裡面那種主廚才有主廚的價值對吧?
William avatarWilliam2022-04-30
沒瞭解過,看起來也蠻慘的
Kumar avatarKumar2022-05-02
小籠包店用服務生只看顏值不看臨場反應能力 沒救
Rosalind avatarRosalind2022-04-30
在台灣,專業本身不一定能得到對應的報酬
Annie avatarAnnie2022-05-02
台灣侍酒師要考證照比較好近,前置成本就五萬基礎,
更有競爭力的證照,花個幾十萬到國外考跟讀書,但是
台灣起薪只有三萬出頭,那還不如當猴子去輪班
Yedda avatarYedda2022-04-30
鼎泰豐顏值儀態有挑過 且需要外語能力 給高一點很正常
Wallis avatarWallis2022-05-02
天花板很低啦 大集團你就當去見習就好 小主管領個三
萬多又血汗 在整自己吧
Catherine avatarCatherine2022-04-30
服務員不管什麼公司 都一樣低 到大廚等級好點公司會高
點 但也就一點 餐飲業要賺錢就要自己出來創業當老闆
畢竟這行利潤不高
Andy avatarAndy2022-05-02
人均2800+餐廳當到主任大概42k含加班
Elvira avatarElvira2022-04-30
水準?
Adele avatarAdele2022-05-02
你去看五星級開的那什麼薪水,選擇比努力重要