工作飲料店

21歲當飲料店店長~一些疑問 - 工作

Poppy avatarPoppy · 2009-08-17

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失業大概一年多了!!算算年紀今年大概升大4但是國中畢業之後就開始工作了服務業做的最多~飲料店速食店都做過..最近親戚要跟朋友合夥開一間加盟的飲料店!!可能覺得我現在沒工作+上我之前也有呆過飲料店吧就提議讓我當店長...自己也充滿著幹勁的答應了...這個月底左右要去台中受訓跟其中一個合夥�
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Damian avatarDamian2009-08-20
店長的職責就是店內大大小小事全包，當然不一定要全部事必躬親，最基本的就是要看頭看尾，當店長最重要的就是責任感，您既然已經待過許多的服務業與餐飲業，相信您也看過許多的店長，回想一下，您覺得店長應該怎麼做，然後再配合現實的環境予以調整。您目前所面臨的問題也是許多人曾經遇�
Dora avatarDora2009-08-21
你想太多了.誰會去管你幾歲當店長.我覺得你當店長就是要將心比心.給新人至少2星期適應期..同樣的製程多講幾次.犯錯的多給幾次機會.若是你應徵人..來了好幾十個.我覺得當然是挑比較長的稱頭的.雖然不是銀行那種重門面的..但有40.50個可以選的時候..選外表美的也是人之常情...(個人意見啦)
Xanthe avatarXanthe2009-08-21
當店長跟年齡沒有關係我18歲就當店長了還是間員工至少有30人上的公司我工作一年升店長...所以妳21歲了絕對沒有問題的唷當店長要注意的是什麼呢?ans:業績.產品.人員.顧客滿意度顧客回流度.傾聽....所有的東西都應該注意要怎樣管理員工怎樣挑選員工~有上網爬文還有問一些朋友她們都說店員除了要能��