30歲大叔努力的方向 - 業務

大家好，本人30大叔，想要好好努力卻拿不定方向，求前輩指引。

目前歸納版友建議如下，我會先研究以下工作的可能性：
(1) 醫牙後醫：很難考上...
(2) 資訊資工：自學(?)，考研(?)、直接應徵工作(?)
(3) 保險業務：足以勝任的特質是什麼(?)
(4) 理財專員：無相關背景應如何切入(?)
(5) 自行創業：目前只有能力創個隨緣的副業(?)
(6) 中國北漂：把手上有的技能磨利後，最快明年底

剛結束一份工作，自身條件和目前遇到的問題，簡列3點於下：

1. 前份工作內容：
　
a) 職位：餐飲公司小主管。
b) 勞保年資：約兩年。
c) 薪資：35000/月。
d) 工作狀況：表現還不錯，主管有說要幫我加薪5000；
但我覺得公司整體前景堪慮，還是離職了。

2. 學歷、證照：

a) 台大農院的系、研究所。
成績中段，學生時代不會想，過得荒唐，腦袋空白混畢業。
b) 英語能力：差。
多益不到800。
c) 證照：無證照。

3. 目前遇到的問題與目標：

在餐飲待了一陣子(公司+從前PT)，覺得餐飲業待遇太差(有些部門經理年薪沒有破百)。
對於餐飲的熱愛，還是回歸到賺多一點錢以後，自己開間店來賠。

所以，現在的我等於一張皺皺開始發黃的白紙，
想要開始努力，希望可以找到比較好的方向去不顧一切拚拚看。

目標：「10年內年收入180萬；20年內年收入300萬。」
(會設這個目標，是因為我估計未來開店至少燒掉700萬)

我不是什麼先知先覺的人，了解的產業也不夠多，還請大家不吝賜教.....
另外出於個人因素，可能電子業不考慮～

謝謝


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