一個實際的管理問題 - 企管

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By James
at 2011-05-23T23:53

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如果有一個店面位在其他縣市,

想要利用來開一間店,
傾向(1)專做水果冰品店, (2)水果行兼冰品店

但是距離較遠, 平時自己可能沒辦法親自處理,
只能初期自己打理, 等上軌道之後找一個店長管理,

暫時沒有預期能有多大的獲利, 先看怎麼做得怎麼樣再說
可是要先想好可行性, 不然開了結果自己無法處理,
又收起來,只是白忙一場,

請問有人有相關經驗的嗎?
自己每月固定抽成就好, 其他全部放給店長?

還是有其他較好的管理方式?

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Tags: 企管

All Comments

Ursula avatar
By Ursula
at 2011-05-24T03:39
這裡中文板名叫「企業管理」 建議到創業板 toberich問
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2011-05-25T13:30
你可以考慮把店長的薪資給設計成低底薪高獎金的方式。讓店長
Poppy avatar
By Poppy
at 2011-05-30T06:42
比較有動力去衝業績。如此一來你就算只是抽成也無妨。但店長
在日常營運上的決策權要放給他，只要不是大問題，盡量不要干
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2011-06-03T04:59
涉店長的決策，你只做圖急性抽查跟與固定期間的檢核。
給一樓，冰品店也是企業的一環。
Frederica avatar
By Frederica
at 2011-06-03T17:00
好吧 認真回一下 原po問的問題很大 但是給的資訊很少
這麼實務的問題 在這邊問一定得不到最好的解決辦法
Franklin avatar
By Franklin
at 2011-06-04T20:50
不如到創業板 裡面很多人有相關經驗 反而更能給原po建議
Emma avatar
By Emma
at 2011-06-05T12:50
一般所謂的管理學 比較少談到tactic層面的東西
因為tactic很多「眉角」比理論還要更有用
Oscar avatar
By Oscar
at 2011-06-08T21:06
以二樓的例子來說 最大的問題在於對店長的依賴太重
Selena avatar
By Selena
at 2011-06-13T06:22
萬一店長把know-how 例如採購、流程都學好了 旁邊開一家
顧客大概也會被他帶跑…
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-06-14T12:45
通常創業前幾家店都是店長親自下去管 都是因為怕外人有風險
tactic等到整個規模差不多了 連鎖或加盟友體系了 超過自己能
Edith avatar
By Edith
at 2011-06-15T16:05
力掌握範圍 才會開始聘用店長 但是關鍵創價流程還是要自己抓
Michael avatar
By Michael
at 2011-06-18T19:08
你是認真的拿這兩件事情來類比嗎…你以為台商包二奶怎麼來的
Valerie avatar
By Valerie
at 2011-06-21T16:59
就是因為長期旅居在別的國家阿…就像前面所說 敢放手給別人管
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2011-06-25T00:44
一定都是規模、監控機制、制度都有一定水準才有可能
我還沒有遇過有人創業在國外買地蓋工廠 就給別人管的…
Lucy avatar
By Lucy
at 2011-06-25T14:21
以原po的情況 建議直接把店面出租就好 不然就是找信任的店長
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-06-28T19:27
跨國管理跟跨縣市管理本質上不同，拿來比較意義不大；原po的
Thomas avatar
By Thomas
at 2011-07-01T14:22
問題，如l大的建議，要就找信的過的自己人，要就必須在建立
Ivy avatar
By Ivy
at 2011-07-05T09:59
建立價值鏈後，掌握部分關鍵流程，如供應商、財務等；除非在
Doris avatar
By Doris
at 2011-07-08T05:48
各個價值鏈上有充分的監督機制，如財報、供應鏈管理等，否則
Daniel avatar
By Daniel
at 2011-07-10T18:09
一家店的管理容易被店長掌握，關鍵資訊與技術容易被複製，
Lydia avatar
By Lydia
at 2011-07-11T15:32
除非規模有大到必須多人分工掌管各個流程，才有不怕被店長複
Susan avatar
By Susan
at 2011-07-15T11:18
制的可能性存在
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2011-07-18T19:19
想要抽成作股東或合資(你出錢他出力)，通常結果都不好，原po
最好三思~

推薦的企業倫理教科書？

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By Linda
at 2011-05-12T18:42
本人的教授是下學期第一次教企業倫理，學校為了通過AACSB要把這門課改列為必修，教授 託我幫忙查一些資訊給他，比如說適合在課堂上放的電影與教科書的，電影部分我已經處 理好了，目前教授是在考慮用哪本教科書比較適合在財金系用。 目前我認為還算適合的中文書有這幾本： 葉保強，《企業倫理》，二版，五南圖書，$5 ...

權力距離高／低

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By Queena
at 2011-05-09T00:39
Hofstede國家文化構面 裡面的權利距離 美國低，中國高 請問對嗎？ THX - ...

想尋找一個企業成功進軍汽車業的案例

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By Candice
at 2011-04-24T22:10
想尋找一個企業成功進軍汽車業的例子 先感謝各位的回答 - ...

準理性決策

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By Kristin
at 2011-04-16T01:33
忘了在哪裡看到的題目 裡面有一個東西叫”準”理性決策 它是（完全）理性決策？ 還是有限理性決策？ 有賴高手解答 謝～ - ...

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By Tracy
at 2011-04-16T01:30
一題比較性解釋名詞 使命vs.願景vs.目標 請問三者有何不同（區分？） 謝謝 - ...