中餐烹飪丙級檢定的問題 - 工作
By Gary
at 2011-04-17T00:00
at 2011-04-17T00:00
Table of Contents
因為老闆有意想要做餐飲的副業,開了一家自助餐
而基於老闆想要栽培我,所以要出錢讓我去考中餐丙級的檢定
為的是要拿到丙級證照
叫我自己去找補習班
但是除了考到證照之外
我想要真正學到東西
而不只是ㄧ張證照而已
因為自助餐的菜色非常需要創新跟特色,所以如果基本功沒做好很容易就被競爭對手打敗了
所以我想請問有經驗的前輩
像我這樣學習需求的人,該找哪家補習班呢?
我住桃園~但大多在台北活動
所以大台北或桃園地區都沒問題
因為工作到下午就結束
可能需要利用傍晚或晚上的時間上課來補習
不用很急著考到證照
但是重點就是ㄧ定要學的到東西
懇請各位有經驗的前輩可以給我點意見謝謝~~
而基於老闆想要栽培我,所以要出錢讓我去考中餐丙級的檢定
為的是要拿到丙級證照
叫我自己去找補習班
但是除了考到證照之外
我想要真正學到東西
而不只是ㄧ張證照而已
因為自助餐的菜色非常需要創新跟特色,所以如果基本功沒做好很容易就被競爭對手打敗了
所以我想請問有經驗的前輩
像我這樣學習需求的人,該找哪家補習班呢?
我住桃園~但大多在台北活動
所以大台北或桃園地區都沒問題
因為工作到下午就結束
可能需要利用傍晚或晚上的時間上課來補習
不用很急著考到證照
但是重點就是ㄧ定要學的到東西
懇請各位有經驗的前輩可以給我點意見謝謝~~
All Comments
By Thomas
at 2011-04-20T08:28
at 2011-04-20T08:28
我知道一家政府立案的烹飪考證補習班"永老師"
在西門交通滿便利的!
他們那邊的課程不管是中西餐的考證或是非考證班都有
上課內容豐富,應該滿適合你想在菜色上多有些創新跟特色的方向
還有,因為是小班教學每人實際操作,所以學習效果很好唷!
我有認識的人在那邊上
評價都很高
所以推薦給你看看
網址幫你貼上
http://class.umemura.com.tw/
2011-04-18 11:49:16 補充:
對了
你說上課時間的部分
可以打電話去跟他們詢問跟確認你可以參加的班次
基本上
一人一組實際操作的課程有名額限制唷!
打電話問問看吧!
By Jessica
at 2011-04-20T00:04
at 2011-04-20T00:04
Trust me, you can make it!
圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/AC01046000/o/1511041708...
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