加拿大的廚藝學校~GeorgeBrown和PICA - 工作
By Isabella
at 2011-10-02T00:00
at 2011-10-02T00:00
Table of Contents
George Brown(多倫多) 和Pacific Institute of Culinary Arts(溫哥華)
哪間比較好呢??
哪個出來比較好找工作呢??
這兩間學校哪個偏西餐哪個偏甜點呢??
已更新項目:
這兩所學校有參觀日嗎??
像我在日本唸書時
每所大學都有開放日 學生都可自由進校參觀
加拿大的學校也有嗎??
2 個已更新項目:
另外 這兩所學校有實習課程嗎??
就是在學校學了一段時間
會幫你分配到可能飯店之類的地方實際實習
您指的聯絡方法是EMAIL嗎??
Tags:
工作
All Comments
By Leila
at 2011-10-02T14:06
at 2011-10-02T14:06
原因? George brown colllege ( GBC) 他不是專業的廚藝學校
教的一半是理論一半實際
PICA 他是90%實際操作 10% 理論
PICA 他有西餐 ( Culinary ) 也有 甜點 ( Bakery)課程 你也可以都選
怎樣上課方式?
他會給你一個單子 上面for example 有 10個步驟 然後讓你在2小時內完成
因為你之後在餐廳工作 當廚師 也會遇到一樣的情況
考驗你如何在限定時間內完成 並且做對餐點
這是很重要的
PICA 他很多學生都有去比賽 得獎
幾乎都會到歐洲去參加比賽 水準很高
學校資料也可以參考我整理的blog:
http://tw.myblog.yahoo.com/lpet88/article?mid=710
GLC 聚霖代辦公司有免費代辦GBC 和PICa
需要資料也可以和我們聯絡 ( msn or 電話)
希望對你有幫助
2011-10-03 12:04:16 補充:
可以幫你預約參觀
你有聯絡方式嗎?
2011-10-05 09:57:12 補充:
實習課程: Pacific 學校自己有餐廳
你現場做的食物 是做給餐廳客人吃
你在台灣還是加拿大?
可以msn加我討論 我的msn/ email在個人檔內
2011-10-13 13:31:53 補充:
另外AI也是很棒的學校唷 他有很好的廚師課程!!!!
By Bethany
at 2011-10-05T11:32
at 2011-10-05T11:32
多倫多的學習環境...治安比較好...大眾交通系統比較方便..但是如果是個人要購買汽車的時候..保險就很貴......
溫哥華..人口分散比較廣...但是治安也比較不好..大眾交通系統非常的不方便...但是如果是有購買汽車的話...保險大概便宜多倫多一半以上.......
這個是一個大致上的回答而已.....
因為我是在多倫多回來的..你說的GB這間學校我知道..在多倫多還滿有名的.....
至於溫哥華那間....我是沒有聽過.....不過不代表他不好..只是因為我不是在溫哥華......
其實我會給你一個建議...直接飛過去當地..去看一次....這樣會讓你更好決定你想要讀那間學校.........
不過我個人會比較建議去溫哥華.......原因.....雖然交通不方便..可是很多東西都比較便宜..只是治安ma......也真的比較不好..la
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