台南高商觀光科 - 工作

By Emily
at 2013-11-29T00:00

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針對目前的十二年國教填志願我想填「台南高商觀光科」
所以想問一下...
台南高商的觀光科主要是學什麼？！
老師好嗎？！
未來的出路如何？！
有須具備什麼特別條件嗎？！

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By Sierra Rose
at 2013-11-30T19:24

ANS:
繁隆回答:
1.觀光事業為一綜合性的產業，其是由許多個別事業單位所組成，包括：旅行業、航空公司、觀光推廣組織、遊樂業、旅館業、餐飲業、會議中心、休閒中心等相關聯服務。本系在課程的訂定上，以觀光行銷企劃及觀光遊憩活動企劃為主要領域，培育學生具備相關專業規劃、發展、創新、執行和評量的能力。
2.重視語言能力的培養:尤其英文是以後就業必須用
3.配合選修課及課後輔導，積極加強國、英、數、及專業科目的升學輔導，使學生順利進入國立高雄餐旅大學或其他的國立科技大學就讀。
4.鼓勵教師在職進修：學習新知，提升師資水準，提高教學品質。
5.「台南高商觀光科」:值得推薦
6.「台南高商觀光科」本科簡介:
一、本科簡介
本校於民國六十三年成立觀光科，民國七十六年更名為觀光事業科，設立迄今。
(一)本科教學目標：
傳授有關觀光、餐旅之基本知識和實用技術，使能具有擔任觀光、餐旅等之經營、管理及服務的能
力。
(二)專業課程內容：
1. 觀光類：餐旅概論、餐旅服務、旅館管理實務、旅遊實務、飲料與調酒、烹調實習
2. 外語類：觀光英語會話、觀光日語會話
3. 會計類：會計學
4. 技藝類：計算機應用、中英文輸入、網頁製作
(三)就業工作性質：
1. 觀光行政事業部門之各項基層業務。
2. 觀光遊樂事業部門之經營管理及服務。
3. 旅館部門客房管理，櫃台接待、出納、總機、訂房等業務。
4. 餐飲部門之經營及服務。
5. 旅行部門之經營管理及服務。
二、班級總數
每個年級一班，共三班；男女兼收。三、實習設備概況
烹調教室、飲料教室、餐服教室、客房教室可讓學生獲充足的餐食設備、調酒、餐飲服務技術、房務等的實作環境。電腦教室讓學生習得相關的電腦操作技能，劍橋南商教師會館的房務實習，亦提供了良好的學習環境。此外在校外實習方面亦與大億麗緻酒店及旅行社合作，加強實務經驗。四、本科特色
除理論課程外，尤其特別重視實務課程，以期使學生可從中習得相關的專業知識技能，進而培養誠信、勤奮、熱忱的服務精神與敬業的工作態度。並在教學活動中融入品德的教育，以加強學生職業道德的培養。
基於就業市場的需要，在觀光英、日語的教學上，尤重視會話的外語能力，要能看、能寫、能聽、能講，到達對答如流的程度。餐飲實務的課程著重於廚藝、調酒與餐旅服務之實作。旅館管理與旅遊實務的課程則著重於與電腦的結合運用。並使學生從學習活動中培養出端莊有禮的儀態與活潑開朗的個性。
時代與知識不斷的進步，因此亦培養學生能因應變遷、創新進取及自我發展的能力，奠定終生學習的基礎。
五、本科發展計畫及方向
(一) 部定觀光事業科的教育目標
1. 傳授有關觀光、餐旅之基本知識和實用技能。
2. 培養觀光、餐旅之基本作業與服務知能。
3. 涵養誠信、勤奮及熱忱之工作態度。
為達成以上觀光事業科的教育目標，本校觀光事業科的培育目標為：
1. 提升專業知識技能及外語能力。
2. 注重實務經驗的教學。
3. 加強資訊能力的具備。
4. 全力輔導四技二專的升學。
為達本科的培育目標，本科加強於：
1. 能力証照的取得：
英文能力証明（商教會主辦、或全民英檢）、日文能力証明（中日交流協會主辦）、英文輸入能
力証明（電腦基金會主辦）、中文輸入能力証明（電腦基金會主辦）、會計能力證照（勞委會主
辦）、中餐廚師證照（勞委會主辦）、飲料調製證照（勞委會主辦）、餐旅服務證照（勞委會主
辦）。
2. 加強升學輔導：
配合選修課及課後輔導，積極加強國、英、數、及專業科目的升學輔導，使學生順利進入國立高
雄餐旅大學或其他的國立科技大學就讀。
3. 鼓勵教師在職進修：
學習新知，提升師資水準，提高教學品質。
4. 充實設備：
編列預算，更新充實設備，加強學習效果。
六、結語
進入本科就讀的學生，只要能在外語、專業知識、資訊、儀態上好好充實自己，必可學得多技之長並可進入理想的餐旅類學院或科技大學就讀，滿懷而來，滿載歸去。
　
2013-11-30 13:37:43 補充：
未來的出路如何？！
有須具備什麼特別條件嗎？！
ANS:
A: 商務英語/日語組 :----->日文秘書:英語+日語----->最好就業組合:下列職場出路:
1. 貿易公司秘書
2. 外商公司從業人員
B: 觀光英語組:----->英語+日語----->最好就業組合:下列職場出路:
1. 會議展覽企劃與執行人員
2. 會展活動接待與服務人員
3. 觀光事業外語解說及導覽人員
4. 國內導遊或國外領隊
5. 旅行社行政與業務人員
6. 飯店櫃台及行政人員

By Cara
at 2013-12-01T18:50

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By Emily
at 2013-12-03T13:05

瞭解一次、多一次的保障。尋找八大行業工作。必須謹慎小心一點。
小巴常說:保險跟冒險只差一個字，意義卻是大不同!
一通電話、一次詢問。都是為自己的著想。

台南高商觀光科 - 工作

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