喝鮮奶不好?那奶粉呢? - 工作

By Ula
at 2010-01-08T00:00

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我想請問一下~
曾經看過ㄧ本書~他說喝鮮奶不好!
因為那是給牛喝的並不是給人喝的!!
那喝奶粉是不是一樣呢?
因為已經喝成習慣了~不知道改喝奶粉行不行呀??

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By Valerie
at 2010-01-10T17:36

其實書~只是給您意見或參考用
也有很多人說過喝鮮奶是好的
王建民廣告上不是也這麼說?
夏日酷暑，是各種病菌滋生、肆虐的季節，怎樣才能保護自己、對抗病菌？營養師表示，喝鮮奶可以補充IgG免疫球蛋白，以及乳鐵蛋白，可以增強抵抗力，建議老人、小孩每日一杯，保健又抗菌。
馬偕紀念醫院營養師趙強表示，IgG免疫球蛋白就是俗稱的抗體，研究證實，它具有調節人體免疫、抑制病原菌及破壞輪狀病毒，甚至協助人體抵抗腸病毒、大腸桿菌的功效。
至於乳鐵蛋白，則可抑制微生物生長，達到抑菌、調節免疫等效果，趙強說，不少實驗也發現，生乳中的乳鐵蛋白，可抑制71型腸病毒，對於沙門氏菌、金黃葡萄球菌等病原菌生長也有抑制效果。
趙強表示，每天喝一到兩杯鮮奶，是補充人體營養的很好選擇；要注意的是，有些人、特別是老人家，不喜歡喝冰冷的鮮奶，建議可以把鮮奶加熱後再喝。
不過，他強調，鮮奶加熱後雖然比較好入口，卻也會破壞其中的營養素，因此，建議加熱最好不要超過60℃，切忌加熱至沸騰，因為那更是沒有必要。
另一方面，儘管喝鮮奶好處多多，但趙強也提醒，對牛奶過敏或有乳糖不耐症的民眾，還是不能夠碰鮮奶；至於本身已經有腸胃道發炎、腹瀉問題的人，在復�

By Frederic
at 2010-01-09T18:39

我也是看過一本書(育兒的書籍)，也是說牛奶不好
上面寫說，牛奶是導致缺鐵性貧血的殺手
喝多了血紅素會降低
所有的動物斷奶後就不再喝奶了
只有人還在喝
之前也有朋友跟我提過
所以我現在都改喝豆漿
還有吃小魚乾或鈣片來補充鈣質
牛奶也不是完全不碰
只是喝的比較少
牛奶一直在漲價
想想也沒有一定要喝拉!!

By Joseph
at 2010-01-10T09:29

我是覺得有些人寫書只是憑藉個人的觀點
他有寫的自由
信不信信多少端看各人的智慧
對於他說的論點
我不茍同
如此說來植物給牛之類的動物吃
肉類給獅子老虎之類的吃
魚給更大的魚吃
那人類吃啥
如果依我的角度
鮮奶比奶粉好
畢竟奶粉製作過程
有些營養成份撐不住高溫乾燥等程續而留失掉
天然ㄟ尚好啦
我舉個比較奇怪的例子
毒藥不管是顆粒磨成粉泡成藥水
它孩是毒藥

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