大家會帶便當嗎 - 職場

Victoria avatar
By Victoria
at 2006-09-30T16:10

Table of Contents

※ 引述《lingh (苦命阿信)》之銘言:
: ※ 引述《summer99 (OMSK!大哥小弟(笑))》之銘言:
: : 中午有時真的不知要吃什麼
: : 有人會自己帶便當去吃嗎??
: : 因為公司不可能有蒸飯箱,所以可能要早一點起來弄
: : 是有點麻煩啦 但很想省錢>"<
: : 不知版上有人會自己帶便當嗎
: 我每天自己做便當
: 因為怕外面的便當不乾淨或不衛生,公司附近賣便當都是小發財車載來賣
: 一個便當五十元七樣菜,肉類都滷的超黑的,不知道他們要賺什麼?
: 後來看到TVBS報導有黑心便當一個五十元還送飲料
: 我就打死不吃外面便當,自己親手做。

我也都自己帶便當
有時候偷懶就吃附近的麵啦
除了衛生考量
另外就是大中午的 休息時間就一小時
我又天天都得睡午覺那種人 出去吃好耗時

我和同學來台北工作
沒和家人們住一起
所以三餐都要自己照料

大多數夥伴是:隔天午餐吃前一天晚餐的剩菜
我是:前一天的晚餐是隔天晚餐的剩菜

也就是說 我晚上煮飯是以隔天要帶的菜色為考量
公司是蒸飯箱不是微波爐
所以不是每種菜都適合帶(有些菜久蒸不好吃)

我都用圓形那種便當盒
其實抓到訣竅之後做便當很容易
先用便當盒當飯鍋 煮一杯米
這一杯米就夠供你當天晚餐+隔天中餐了
當然也可以一次煮比較多 然後冰起來備用啦

然後趁飯正在煮的時間準備菜色
我通常都會有樣青菜
勤快一點就用炒的
懶惰時候就運用微波爐作微波料理(微波爐也可以做出像炒菜一樣的料理唷)

如果媽媽有滷東西讓我帶來
我的午餐幾乎就都滷味(有豆干、香菇、紅蘿蔔、海帶不等)+青菜

因為圓形飯盒分兩層嘛
所以即使下面裝飯那層還在電鍋裡面煮
裝菜那層可以馬上就拿來裝菜
把青菜擺涼 再放上滷味

然後飯熟了(一杯米很快就煮好了)
再把飯擺到通風處或風扇前
我就可以去做其他事情
等睡前再整理一下就可以放進冰箱了

做便當
洋蔥和金針菇是好幫手
跟青菜們很好做搭配
遇上蒸飯箱又可以久蒸
豆子炒金針菇或炒洋蔥都很好吃
葉菜類的也很搭喔可以試試看

用微波爐炒菜真的很方便 
但是朋友勸我別天天吃 所以我還是有在用瓦斯爐炒菜啦

如果沒把媽媽的滷味帶上來
我在洗米煮飯之後會把香腸拿出來烤
所以在等飯煮好、等香腸烤的時間
我可以準備另道菜色

最常的搭配是 烤香腸+蒸蛋+青菜



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     一追再追,只想追趕生命裡一分一秒,原來多麼可笑
  ,你是真正目標。一追再追,追蹤一些生活最基本需
  要原來早不缺少,HA..有了你,即使平凡卻最重要。



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Tags: 職場

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