天天5蔬果 防癌保健康 - 職場

【聯合報╱記者張家樂／南投報導】 2008.11.30 04:45 am


南投縣衛生局食品課長李麗美昨天在南投市公所的健康講座中說，有些上班族，為圖方便
，平日以水果代替蔬菜，以為這樣就可以攝取到足夠的維生素，卻因水果含有糖分，吃太
多水果，少吃蔬菜，仍是有害健康。

李麗美說，最近大腸癌、肝癌病患，不斷年輕化，天天五份蔬果，是現代人的防癌指南。
很多上班族或年輕人，提到防癌都覺得很遙遠。但是上班族因缺少運動，又攝取纖維不足
，有人因而罹患痔瘡。身受其苦的人，都曉得攝取蔬果纖維的重要。

她說，天天五份蔬果，是建議成人每天應吃三碟蔬菜，至少一樣是深綠色或深黃色的蔬菜
。二份水果，就像香蕉、柳丁或橘子。偏愛肉食的人，可採行漸進式地，減少肉類，增加
蔬菜。或在餐桌上增加半葷素的菜，像芥藍炒牛肉中，芥藍要多放一點。讓吃菜成為一種
飲食習慣。

【2008/11/30 聯合報】@ http://udn.com/


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子女應冠父母雙姓部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-123 我只是結婚，不是嫁!
(小孩雙姓，不拿夫家聘金/餅錢，不取用住公婆，除夕夜陪自己爸媽過，兩性平等平權！)
現在是男女可以(從姓)平等的時代，小孩從父母雙姓，除夕夜，孝順自己父母等等，都是
很基本的權益，沒甚麼好男女不平等的！ <(￣︶￣)>
英、法、德、美、韓、大陸、阿根廷等國，有越來越多人使用雙姓; 布裘戀、妮可基嫚、
茱蒂福斯特的小孩也雙姓！ v(￣︶￣)y http://tinyurl.com/47arho

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