如何訓練人的嗅覺 - 工作

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人的嗅覺可以訓練嗎?
怎麼訓練是最有效的?
註:我問的不是品酒訓練。

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Damian avatarDamian2012-10-19

很難訓練出顯著成果,
就算訓練有成果,也只會有非常有限的改變,
靠嗅覺工作的人,如聞香師、品酒師,
幾乎都是天生特別敏感,而非單靠訓練而成。
訓練嗅覺的相目,主要是分辨味道的能力,
比較有效的方式,
可以用分辨香水、咖啡的聞香瓶來訓練,
試圖單靠嗅覺分辨不同瓶子有什麼差異,

學習去記憶與辨識味道,
並隨著瓶內氣味濃度有計畫性、階段性的降低,
達到敏銳度的增進,
但是每個人先天的嗅覺能力不同,
後天的訓練只能算是挖掘與啟發,
不能無中生有;


人類的感官能力很難在後天產生『精進』或『突破』,
即便是盲人,
多數人以為他們的聽覺會被迫訓練得更敏銳,其實是錯誤的觀念,
盲人的聽力其實與常人相同,沒有多大的差別,
他們只是懂得如何專心、更專注去仔細聽而已,
(別引用一些網路資料來爭論,各位有接觸過盲人嗎?
我有,大學時我與3位盲生一起上過3年的課 )
Hedwig avatarHedwig2012-10-15
~訓練狗的嗅覺~還比較實用吧~