如何讓自己變機靈一點@@ - 工作

By Ingrid
at 2010-08-09T00:00

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最近在家裡附近的牛排館工作
工作內容大部分就是端盤補沙拉吧等等
我是7/1號開始上班
不知道是我笨笨的還是員工的問題
我覺得他們講話都講好快我都聽不清楚
只一直說喔喔@@
然後卻不知道要做捨麼直到再去問2-3遍才聽清楚
直到現在它們講話我終於可以聽清楚一點了
可能是每天聽它們說話聽習慣了
話是聽習慣了
但是有幾個員工來跟我說拜託妳機靈一點@@
腦筋活一點
何謂活一點呢@@?
像我端2個盤的時候假設廚師說 1桌
然後我看到1桌只有一個人旁邊的2桌確有2人
我卻還是傻傻的端去一桌之後才發現那是2桌的
員工就來跟我說你看到一桌只有一個人你認為2個是他的嗎..
用頭腦想也知道不可能是一個人所以就端去給2桌就好啦
被這樣講我整個就覺得我笨
還有像倒廚餘
我們是要把廚餘倒到小廚餘桶裡
有一次小廚餘桶滿了員工把小廚餘桶拿去到大廚餘桶
然後我竟然傻傻的在等他到完
店長還大聲說妳不會先到垃圾桶喔
不要傻傻在那邊等頭腦活用好嗎?
我整個就不知道該說捨麼
我在這邊已經一個月了卻感覺學習能力比別人差
洗碗那些順序別的員工被交一次就都會
我卻要2-3次
感覺我好笨
所以想請問有沒有可以讓頭腦變靈通變機靈的方法呢@@?
不想在這樣傻下去了

Tags: 工作廚師

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By Selena
at 2010-08-09T17:11

一個人的反應跟專注力是有關係的
簡單的說反應不好的人
注意力常是不集中的
要如何改善反應不好的問題
就要找出生活中發生了什麼事使自己的注意力分散
舉例來說:當一個人在生活中發生了不愉快的事情
再之後注意力就會常放在那些不愉快的事情上
像是分手之後常會想著過去的另一半
或是心愛的寵物死亡
或是跟家人的爭吵
或是工作上的不愉快.....等等
這些不愉快的事情都會使得一個人的注意力卡在過去發生的事情上
所以就會造成注意力分散反應變的遲鈍
所以當一個人處理掉過去的不愉快之後
那些注意力就可以重新的放在眼前專注的事物上
反應就會變快了.
要如何處理過去的不愉快呢?
看看這篇文章吧!!
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透過聽析的技術將可以釋放掉過去不愉快經歷的負荷
簡單的說一個人將不再為他的過去感到悲傷難過或不愉快
並且可以專注的在他的生活中.
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