宜蘭 複合式餐廳-師傅 - 工作

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※請各位資方配合遵守。

《公司名稱》
父山餐飲食堂

《工作職缺》
複合式餐廳-師傅

《工作內容》
1. 負責對每日出餐的管理和食物配制，保證最好的品質及利潤
2. 負責對餐點衛生及安全負責
3. 保証所有餐點均根據標準程序製做，控管食材使耗損減到最小。
4. 依據每天狀況準備食材(例如：訂位、節日)確保食材、包材足夠。
5. 確保所有原物料都符合相關法規的保存，並且遵守先進先出的原則。
6. 保証安全和恰當地使用所有設備，並且根據相關規定清潔與保養。
7. 完成工作考核，協助人才發展及升遷。
8. 對於新人實施完整的教育訓練，以確保人才有效率的執行工作。
9. 每天進行廚房檢討會議，對於當天發生的問題討論與解決。


《徵求條件》
1. 需有廚房經驗、義大利麵、粥品，有餐廳內場相關經驗者尤佳。
2. 需能配合主管要求調整口味。

《工作地點》
宜蘭市中山路二段188號

《工作時間》
籌備中：週一到週五 09:30-19:30
開店後：週二到週六 09:30-19:30(暫定)

《月休》
月休8天

《公司福利》
外縣市員工提供員工宿舍

《薪資範圍》 月薪 32,000-35,000


《需求人數》
1-2人

《聯絡資訊》
主旨請寫：”應徵複合式餐廳-廚師”
聯絡人︰周小姐
聯絡方式︰Mail/電話
聯絡電話：0970-045-356
Mail ：[email protected]
僅回覆應徵錄取者

截止時間：徵到為止

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