店長工作內容? - 工作

By Jessica
at 2008-05-29T00:00

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請問一下飲料店的店長...應該要做些什麼事情要煮茶泡飲料嗎?還是在一旁下命令就好...Showmore

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By Emily
at 2008-05-29T04:04

其實店長算是ㄧ個幹部的職位.正確來說應該算是ㄧ位管理者.一位管理者是否以身作則下去工作,這就取決於你要當那一種管理者,凡是沒有對錯.但我還是認為:既然身為幹部,就是要什麼都會,所以一定要親身下去做做看,等到什麼都學會時,就該放手讓員工自已作了,因為畢竟妳是ㄧ位管理者,是負責管理的,而

By Dorothy
at 2008-06-02T18:46

不管是哪種行業，要升到幹部甚至你所說的店長，都是要熟析各種店裡會用到的技術會知識。飲料店一般來說會有四個方面的工作煮茶，搖茶，櫃檯，訂貨一開始去學應該依序是櫃檯，煮茶，搖茶最後到幹部才是訂貨所以店長的工作不是只有在旁邊看喔其實要監督大家的工作狀況適時的提供一個幫忙。�