建構中的夢想 - 職涯

大家好小弟我高職快要畢業了
沒打算在讀上去因家中經濟且自身也不是讀書的料
然而畢業後有打算開店

因為本身讀餐飲科所以要開個早午餐咖啡廳複合式的餐飲
因大眾需求複合式的餐廳越來越多為了滿足更多的客戶群
但是家人很反對且認為不好賺且撐不久
家人一至認為去改裝個胖卡還比較好賺且不受地區限制
且資本比較小虧損也比較小

但開店也不是紙上談兵該籌劃的也是有在建構當中
就例如 店面 軟硬體設備的供應商 最重要的資金
員工 市場需求…等等

但是這樣說家人還是聽不進去覺得光是這樣他說錢就夠買下房子了
家人一次次的打擊我的信心
自己也知道要籌劃完到開店正式營業
絕非3.4年可以完成的

想了很久也有點動搖曾經快要認同家人的看法
但是開店的想法也不是說一畢業就馬上
想過大概三十歲左右在起步
不知道各位看法如何
哪裡有管道可以補助呢
且有這跟我一樣有著這樣夢想的人嗎

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