建構中的夢想 - 職涯

Liam avatar
By Liam
at 2015-08-09T23:12

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大家好小弟我高職快要畢業了
沒打算在讀上去因家中經濟且自身也不是讀書的料
然而畢業後有打算開店

因為本身讀餐飲科所以要開個早午餐咖啡廳複合式的餐飲
因大眾需求複合式的餐廳越來越多為了滿足更多的客戶群
但是家人很反對且認為不好賺且撐不久
家人一至認為去改裝個胖卡還比較好賺且不受地區限制
且資本比較小虧損也比較小

但開店也不是紙上談兵該籌劃的也是有在建構當中
就例如 店面 軟硬體設備的供應商 最重要的資金
員工 市場需求…等等

但是這樣說家人還是聽不進去覺得光是這樣他說錢就夠買下房子了
家人一次次的打擊我的信心
自己也知道要籌劃完到開店正式營業
絕非3.4年可以完成的

想了很久也有點動搖曾經快要認同家人的看法
但是開店的想法也不是說一畢業就馬上
想過大概三十歲左右在起步
不知道各位看法如何
哪裡有管道可以補助呢
且有這跟我一樣有著這樣夢想的人嗎

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Tags: 職涯

All Comments

Catherine avatar
By Catherine
at 2015-08-12T08:04
所以你現在還不到18？ 你說30開店 你能保證十年後想
Bethany avatar
By Bethany
at 2015-08-17T02:29
法不變？ 坦白講，聽到你的理由 你家人那樣說一點都
Andrew avatar
By Andrew
at 2015-08-19T07:09
不奇怪 因為讀餐飲所以開餐廳？ 大眾對複合式餐飲需
Freda avatar
By Freda
at 2015-08-21T00:29
求越來越多？ 給你一個觀念，開店你就是個商人，用
Franklin avatar
By Franklin
at 2015-08-21T14:32
廚師的想法 你會經營得很辛苦...光是十年後，餐飲環
Donna avatar
By Donna
at 2015-08-26T03:07
境的改變你就沒有考慮過....有夢想很正常，但是夢想
Hedda avatar
By Hedda
at 2015-08-30T14:42
是靠經驗跟努力去堆疊的，以你的年紀跟經歷 別怪家
Damian avatar
By Damian
at 2015-09-03T17:45
人給你潑冷水...先考慮些更近更實際的東西吧
Rae avatar
By Rae
at 2015-09-05T14:18
EX：畢業後 你的出路在哪？ 可不可以對自己的未來累
積經驗值?
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-09-09T01:33
有夢想就去做啊~老一輩最喜歡打擊小孩~
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2015-09-12T03:42
除非你需要他們的幫忙，不然不需要說服他們
用自己的"行動"證明自己的夢想是有價值的
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2015-09-16T15:42
用時間證明自己~踏著夢想前進~等過5年再回頭看~
Tracy avatar
By Tracy
at 2015-09-17T21:35
看自己離夢想是接近還是走偏~那也是5年後的事
Quanna avatar
By Quanna
at 2015-09-18T17:48
現在就是~訂好計畫~認真~用力地去做!!!
Jessica avatar
By Jessica
at 2015-09-23T10:50
想一開始就開個米其林三星餐廳嗎，先準備個三五千萬
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-09-28T06:23
沒錢? 那開個歐式餐廳也不錯，一兩千萬...
Linda avatar
By Linda
at 2015-09-29T15:29
沒錢? 好吧，開個高檔火鍋店，幾百萬就可以...
Zora avatar
By Zora
at 2015-10-02T04:37
沒錢? 那開個精緻自助餐/便當店，一百萬...
Faithe avatar
By Faithe
at 2015-10-02T23:16
沒錢? 那開個麵店... 幾十萬...
Ethan avatar
By Ethan
at 2015-10-06T16:26
沒錢? 那買台手推車做點簡單的吃食... 十萬... ~_~
Damian avatar
By Damian
at 2015-10-08T03:08
有本事的話 不要跟別人借錢跟貸款 從手推車美食開始
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-10-11T09:02
看太多賣早午餐的咖啡廳 最後GG 只有爽到裝潢業...
Linda avatar
By Linda
at 2015-10-15T18:32
很多早午餐店都是吃氣氛的，建議先把餐飲基本功練
扎實再談，況且裝潢費用店租等費用也是一筆開銷，
爸媽的顧慮沒錯，先從攤販或是成本較低的方式開始
Blanche avatar
By Blanche
at 2015-10-17T09:48
去做，別管家人的負面影響！
Cara avatar
By Cara
at 2015-10-19T17:48
文化部有青年圓夢計畫不知道符不符合你需求，可以去
看研究一下
Oscar avatar
By Oscar
at 2015-10-19T21:28
你有去早午餐店或其他餐廳工作過嗎?
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-10-24T16:36
先去這些地方工作個三、五年
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2015-10-26T23:00
把人家的進貨成本、來源、人事管銷、店租、促銷模式
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2015-10-27T12:50
菜單設計、品牌定位、客群分析等等等等,都弄熟了,再
Linda avatar
By Linda
at 2015-10-31T21:40
來談開店吧
Joe avatar
By Joe
at 2015-11-05T09:38
如果上述的這些你已經都很清楚了,那就可以寫一份營
Ida avatar
By Ida
at 2015-11-09T09:24
運計畫書,去你那個縣市的經紀發展局找找看有沒有什
Oscar avatar
By Oscar
at 2015-11-13T04:29
麼創業輔助或微息創業貸款

離職出國打工或留下來

Liam avatar
By Liam
at 2015-08-09T15:22
※ 引述《moreKK (默KK)》之銘言： : 澳洲兩年是想提升英文能力，至少到多益900的程度 : 另外可以的話希望能賺一些學費 : （目前在台灣一個月約存5000） 針對這點來回應。 前面有人已經提到，語言能力在臺灣學就可以了，其實他們說的沒錯。 首先在聽力部分，聽力部分其實是靠自己鍛鍊的，你去澳 ...

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Catherine avatar
By Catherine
at 2015-08-09T09:22
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