想問一下查過飯店業的前輩們... - 會計

想請問一下，有查過飯店或旅管業的AUDITOR前輩們~

一般我們飯店裡面客房的備品(如水杯、茶杯、菸灰缸、餐盤等等的)
這些東西會入進各部門的成本中嗎?
還是在購買時直接入費用...

因為總覺得這些備品金額都還滿大的，又很容易不見~
所以想上來問一下前輩們~一般業界都怎做?
希望能有上市櫃和非上市櫃的做法....謝謝!!

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