想學生煎包/小籠湯包技術 - 職涯

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想問在台灣有哪些店家有在技術傳承的嗎

想要學習 未來想開小攤販

包含: 包子皮 火候 如何去煮等等技術

高雄有家很好吃的上海生煎湯包

技術可以學習的嗎?

花錢付學費也沒關係!

不知道台灣有沒有店家教學??

會不會很有難度?

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