想當廚師學歷真的很重要嗎? - 工作

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By Megan
at 2012-08-30T00:00

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我想要當一個廚師
我不是想把他當一個工作而是把他當我生命中的一部分
就像ˋ當一位藝術家一樣
但我現在是高3嘞~~還是讀電子科...(亂選系的後果...)
我想說我到大學在去轉科系~
但我看嘞好多的大廚師大都是沒完成學業
就出去學習嘞
我想問的是如果我想當一位大廚師
學歷比經驗還重要嗎?
是不是畢業就去打工學經驗比較好?
希望有廚師可以幫我解惑!!!

All Comments

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By Callum
at 2012-08-31T14:49
TO s85******:
其實這是個一體兩面的問題!
聽得懂ㄇ?
學歷不代表什麼但又象徵特殊地意義!
但這是從前比較準確_
早期父母那一輩的人,可是連初中都得考試才能讀: 那時高學歷者象徵格外非凡,除了其生長環境容許繼續升學外,也代表著腦筋的確靈活,才能允許攀登雲端!
但相對沒學歷者,比如王永慶,他有輸給誰? 心知肚明只是因貧窮不容許而已~
時代在變,轉瞬間文憑早矣喪失其價值,失業碩博士滿街都是,情何以堪,怎會致此?
因為都讀死書.死讀書;腦袋比大石頭還硬,不會轉..
但這可沒有一竿子打翻一船人,佼佼者依舊存在____
俗語說:一法通,萬法通---
萬佛朝宗之謂也@
斷無來日成為任何一行業中表現傑出者,目不識丁,開口說話令旁他笑翻~

智慧大開,
學業進步,
萬事如意,
福體安康,
夜有好眠!
`阿彌陀佛`
和 謹致筆*
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2012-08-31T11:10
如果想到有名望的大餐廳工作,學歷好比較有機會被入取。
但是若到小店當廚師,一般麵店或一些小店的話,他們比較會入取有經驗的,或食物煮得很美味的。不過那些小店一開始都會先看經驗,去小店當廚師的話就是經驗比較重要了。

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