我想成為一名甜點/西點烘焙師傅 - 職涯

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By Belly
at 2010-08-15T18:22

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大學畢業，之前的學業完成算是對家裡的交代。

　　　　但一直難忘自己對於甜點蛋糕巧克力之類的夢想，就像金三順

　　　　一樣，一直希望自己可以有能力作出好吃甜點。


　　　　但我的基礎除了自己翻翻食譜看看外，因為家裡不能買烤箱的緣

　　　　所以沒有真正烤過什麼作品。


　　　　想請問若這樣非科班的我，若想要成為一名專業的西點甜點師傅，

　　　　我該做哪些努力？　該如何下手？　從何做起？　有哪些途徑呢？




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Tags: 職涯

All Comments

Emily avatar
By Emily
at 2010-08-18T05:11
去應徵西點學徒的工作~從基礎學起~加油!~
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By Mary
at 2010-08-22T23:45
學徒最快 工廠的烤箱和家用的也不一樣吧 @@"
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By Mary
at 2010-08-23T02:12
謝謝一樓大大給我的鼓勵 :->
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By Ursula
at 2010-08-26T01:11
也謝謝您們給我的建議，工廠的東西都比較專業也很貴...
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By Enid
at 2010-08-27T14:24
你要不要先去買個烤箱自己先做做看？
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By Selena
at 2010-08-30T23:16
如果你能每天不厭煩的製作這些甜點，那麼再去當學徒也OK

要不要考心理所呢

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By Kama
at 2010-08-15T10:55
我高中時代 最想讀的就是心理系 想從事心理諮商的工作 但讀了半年自然組 物理總是墊底念不起來 數學也不太好 雖然我國文英文都還不錯 但我知道這樣我可能只能念私立大學 就轉到社會組 因為喜歡寫文章 後來考到了119的中文系 現在讀到大三 我發現中文系跟我想的實在差太多 雖然我喜歡文學創作 但現代 ...

決擇

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By Margaret
at 2010-08-15T08:52
請問板上各位前輩 是當志願役或者做傳產工作好 小弟我經想在回鍋.但卡在大學還有一門課沒補完 退伍兩個月了.期間去面試一些傳產工作都被打槍 加上小弟無任何專長.整個人閒賦在家andgt;andlt; 信心都快飛走了 很茫然 請各位前輩給個建議或方向 謝謝. - ...

室內設計還是本科

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By Carolina Franco
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還沒工作之前，其實我是對室內設計行業報著相當大的夢和憧憬 可是入行之後，卻發現自己真的不適合工作，要替老闆揹黑鍋，承擔賠錢的風險 工公司對客戶的簽約制度相當鬆散，已經有幾次官司問題，我也很害怕，所以把工作 給辭了 現在一直很猶豫，是否該回去從事本行(管理科系) 希望大家能給小弟意見 -- 蝴蝶不是有心 ...

到底要選哪一個

Isabella avatar
By Isabella
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突然收簡訊,研究所備取上了,把我原本的計畫(先工作)打亂了,不知道要選哪一個? 如果選先工作後唸書,但不見得有工作(如果有挑工作的話,加上七月找工作的經驗來說 還有大學唸的是私立後段學校,應該不算太好,科系OK),目前也沒找到工作, 先去唸研究所這條路不太想選,是我現在不想念,覺得唸書唸的好累,從小一路 ...

UNIQLO VS 長榮地勤 哪份工作比較好!!??

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By Ida
at 2010-08-14T17:46
如標題 小弟在七月時同時應徵這兩家公司 最近都陸續公佈結果 兩家都很幸運的得到機會 只不過這兩種職業真的是兩種不一樣的發展 UNIQLO:採實力主義 每半年考核一次 一般員工最多可發展到36K 要再往上爬就需要語言能力,對台灣而言是個新公司,對於新人而言有很大的升遷空間 但是相對的公司是否能在台灣存活還是個問 ...