我是博士生，華府賣珍奶和雞排玩「實境MB - 工管

看到一篇好文章！這是Iba的學姐寫的！
(如果違反版規請告訴我，我會自行刪除，謝謝~)


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我是博士生，華府賣珍奶和雞排玩「實境MBA」

Euphie Chen015/07/07



當朋友們一個一個從名校的MBA畢業，一個個走進高盛、花旗、谷歌….我這個連托福80分都
偏偏不知道是前男友們都太有才還是怎地，我一路辛苦追著他們的腳步，先是念了研究所、
果然，最後為了『合法』留在美國陪伴當時的男友，才發現，這口破英文跟破成績當然是不
一個瘋狂的決定油然而生，既然被名校MBA拒絕那麼多次，姊姊我自己辦『實境MBA』。

就這樣，從開始籌備的這一整年裡，店面需要的計畫評估、風險管理、營運企劃，到每天睜
另外，客人百百種，還得修練一下西班牙文、日本語和大陸腔。最後，隨著店面賺錢，合夥
幾年前曾經流行過一個很熱門的話題，博士賣雞排，沒想到現在我也成為了其中一員，喔，
要我摸著良心說，那就是我根本沒料到我會賣奶茶和雞排啊。只能說，生命總是蘊藏著很多
於研究的堅持，與對於學術的執著。
這些，都跟後來的開店沒有直接關係，卻深深的隱藏在我的血液裡。每一個階段，我都非常
誰說夢想不能轉彎，誰說立志一定要從小，誰說興趣只能夠專一，人生很適合逗留一下，看
就算永遠都沒有一個說得出嘴的夢想，仍然很精彩不是？！
曾經有個客人告訴我，『他的小孩即將去打威廉波特（Williamsport，世界少棒錦標賽），
『那如果有一天他沒有上大聯盟，你會不會後悔應該在這個夏天讓他去參加夏令營，而不需
『不會啊，我們很清楚的知道A如果哪天你打的球再也無法飛過全壘打牆A你就不再適合打棒
人生，其實無限可能。

Photo Credit：Shutterstock



作者簡介


Euphie Chen／天光Cafe

在台灣完成了所有可以完成的學歷。大學主修是國際企業，研究所、博士班的主修是能源。然後來到諾貝爾獎得主最多的芝加哥大學進行研究。最後卻不務正業的在華盛頓DC開起一家賣著台灣小吃與珍珠奶茶的CAFE 館。這間CAFE，有我的歡笑、淚水、辛酸、成就。讓我知道，無論碰到多大的困難，天光亮起的時候，就要擦乾眼淚，努力奮戰。現在，想要寫下關於這間CAFE的故事，一個關於實境MBA的CAFE館。


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