房務員工作或餐務員工作比漸那一個好 - 工作
By Yedda
at 2014-10-21T00:00
at 2014-10-21T00:00
Table of Contents
在飯店應甄過房務員工作以及餐物員工作是洗碗工作,大致上兩個工作應甄薪水差不多,但是想了節一下那一個工作比漸好,說明一下嗎謝謝
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工作
All Comments
By Frederica
at 2014-10-22T16:13
at 2014-10-22T16:13
《房務員》
1.飯店房間的清理打掃
2.更換床單
3.清潔浴室,補充衛浴用品
4.房間的消毒
5.協助其他區域的清潔作業
簡單來說他就是個高級的清潔人員,規模小至汽車旅館大至觀光飯店
而且現在大部分都是比較年長的人在做的,而且有的時候會有時間壓力,因為
客人最慢11點退房~3點進房,雖然有些人提早退你可以先用,但是一個人要負責
好幾間房間其實是滿累的,而且飯店住宿要求的標準比較高,很多小細節都要注意
《餐物員》
這個工作你說是洗碗的,那其實也就沒什麼好說的了,
但還是簡單整理一下工作內容。
1.清洗鍋碗瓢盆
2.把碗盤擦乾或烘乾後排整齊
3.餐具的保養消毒更換
4.清潔廁所外場環境
5.切菜及洗菜(這就不一定了啦,要看老闆他怎麼說囉)
簡單來說就只是不停的洗碗,拿給外場或內場的人去使用,你就跟機器人一樣,一直不斷做重複的事,可能有機會去到外場招呼客人收收餐桌,或幫客人點菜結帳。如果再進階一點的可能有機會幫廚房準備一下廚師要煮菜的一些配料
結論:
1.要看你對什麼有興趣,如果你希望可以學到一些餐飲業的技術當然是去做洗碗的基層工作;如果希望工作環境不要油油膩膩那當然就是房務工作
2.但要跟雇主明確的表示,你真正希望的是學習相關的技術,而不是要當一輩子的洗碗工或房務人員,希望如果之後有其他職務例如外場或內場可以讓你進去學習。
如果是飯店業的話就要多極力爭取到其他職務學習。
3但因為我不了解您的實際狀況,只能以大方向來跟你說明。
如果您願意跟我們說說您的自身狀況,那我也很樂意針對您的詳細狀況來討論
By Hedy
at 2014-10-25T14:29
at 2014-10-25T14:29
By Caroline
at 2014-10-22T11:31
at 2014-10-22T11:31
房務員有整理不完的房間
洗碗
有宴會的時候就會累死
By Caroline
at 2014-10-24T17:57
at 2014-10-24T17:57
0937329873張先生
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