手搖飲料的做法-徵求食譜 - 工作

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請各位有到飲料聯鎖店工作過的大德幫幫忙是否能夠提供一些簡單的基本飲料做法?因為我明年必須到中國大陸去創業,一個簡陋的飲料店,不需要太多種飲品選擇。因為沒有時間去飲料店打工了,只好在這邊發問。我需要您的協助:1.紅茶-是否推薦品牌?用泡的還是用煮的?2.綠茶問題同上3.蜂蜜綠/��

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James avatarJames2007-10-30
1。煮起來後再泡~這樣才可以調成客人想要的飲料 茶要放涼再泡才不會失去味道!2。同上<綠茶煮時有溫度限制~約60~70度 這樣才不會破壞裡面的兒茶素3。大杯:4匙奶精。全糖是2匙塘。可以在依客人想要的甜度調整。+熱水約60~70cc攪拌。加冰塊。其餘+紅茶  中杯:3匙奶精。全糖是1.5匙塘
Christine avatarChristine2007-11-01
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Selena avatarSelena2007-11-02
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Jacky avatarJacky2007-10-30
你好我今年在廣州有幫朋友開店也有找到當地台灣物料配合場商歡迎你來信喔我會告訴你鄉關的問題跟答案
Elma avatarElma2007-10-31
其實以上的等等問題但是唯一的大方向,茶的來源..茶的品種..茶的好壞都是會直接影響茶沖泡出來的味道其實有些茶種是適合沖泡有些則適合煮的並沒有看見真正的實務原料,所以我也不曉得從何與你教導起但是我可以告訴你一句話就是:"什麼是一杯好喝的飲料??"只要客人說好喝就是一杯好喝的飲料
Selena avatarSelena2007-10-30
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