有關三信餐飲科問題 - 工作

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2010-03-14T00:00

Table of Contents

有很多事不太清楚 想問問
最好事有待過三信餐飲科的回答
Q1>餐飲科要正常上課嗎?
Q2>三信餐飲科有要學日文嗎?還是自己學?
Q3>學費一學期多少?
Q4>近三信餐飲科有什麼規定?
Q5>餐飲科有髮禁嗎?
Q6>『中餐』事甚麼?
Q7>餐飲科裡要學甚麼?
Q8>『輪調班』可以稍微說明一下嗎?
Q9>老師會很機車嗎?
Tags: 工作

All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2010-03-16T02:24
Q1>餐飲科要正常上課嗎?
看你是正規班還是建教班,實用技能班
Q2>三信餐飲科有要學日文嗎?還是自己學?
看學校的排課
Q3>學費一學期多少?
建教班和實用技能班免學費
正規班2萬多~3萬
但今年好像都是公立收費
Q4>近三信餐飲科有什麼規定?
和校規差不多
Q5>餐飲科有髮禁嗎?
如果是建教班納一定有
但正規班和實用技能班看導師了
Q6>『中餐』事甚麼?
就是內場,幫廚師做事
洗菜,切菜....等等
都是
那你們還要有一張中餐證照
Q7>餐飲科裡要學甚麼?
通識課程、理論課程與實務課程並重,有關餐飲方面之實務安排課程如下:
高一:中餐烹調
高二:中餐烹調、西餐烹調、烘焙食品、   飲料製作、餐飲服務技術
高三:中餐烹調、西餐烹調、中西式點心、  餐飲服務技術
餐飲理論課程安排如下:
高一:食物學、餐飲概論
高二:採購學
高三:餐飲管理 、觀光學概要

Q8>『輪調班』可以稍微說明一下嗎?
就是6個月在外面實習,6個月在學校上課
上課方式
●免費上基礎訓練課程。
●課程與正規班大致相同。
●上課與實習交叉進行,每3~6個月輪調一次。
薪資福利
●生活津貼以15,840元為基準(伙食、保險自付額由技術生自行負擔)。
●享有公司一般福利(外縣巿提供住宿)。
●繳交學費方式可採就學貸款或分期付款,建教生更可採薪資扣繳方式
學費補助
99學年度起就讀建教班學生可獲政府學費補助
升學方式
●產學攜手直升專班-98年通過專班含:
餐旅科-高雄餐旅學院,大仁科技大學
美容科-嘉南藥理科技大學
流通、資處科-正修科技大學
●標示底線建教公司為產學攜手合作事業單位。
●在職專班(511學制)-台北商業技院、景文科大
●台德精英專案:各技專校院。
餐旅管理科
每六個月輪調一次
建教合作公司:
50廣場、85℃咖啡、[ə`mændə]法式餐廳、JoyBox箱樂田園、VillaBaking、人形町日本料理、人道國際酒店、三井日本料理、三商巧福、大八日本料理、大和宴日本料理、大潤發量販店、竹屋日本料理、大松日本料理、大樂韓食館、大立漢江、巴沙諾瓦、手打支那神座日本料理、元氣咖哩、卡撒豆羅義式廚房、台北國軍英雄館、台南擔仔麵、台灣牛牛肉麵、台糖糖之戀、布魯樂谷水上樂園、全省素食之家、守屋日本料理、江南渡假村、老四川巴蜀麻辣燙、西堤牛排、佛光素食餐館、亞洲活海鮮、呷百二自然洋菓子行、東方宴餐廳、東坡醉月餐館、周氏蝦捲、杯子咖啡館、河邊海產、肯德基、金禾別院、金御閣中華料理、金閣屋日本料理、金澤食堂、南天紅鐵板燒、紅豆食府、美濃客家菜、美濃養生素食、香子屋咖啡餐廳、香滿樓、家蒂諾鐵板燒、泰上爺泰式料理、海南涮羊肉、海寶國際海鮮會館、真寶餐廳、高雄空廚、高雄驛站食堂、國賓大飯店、深海釣客餐廳、陶板屋和風創作料理、陶歐米納義式料理、頂呱呱、麻辣e族、麻辣婆婆、港龍麻辣火鍋、寒軒大飯店、寒軒國際大飯店、晶頂101餐廳、紫弄花巷餐館、菁山遊憩區、華友牛排館、華王大飯店、華誠日本料理、誠鮨日本料理、菜根鄉素食館、貴族世家牛排館、黑川堂炙燒牛排、愚人花園、慈香庭餐廳、新國際西餐廳、新統一牛排館、漢來大飯店、漢來大飯店巨蛋會館、歐啦西班牙館、賞花館、醉便宜、諭泉豆乳店、蟳之屋餐廳、麗尊大酒店、鯤鮨日式料理、饌巴黎大飯店
寶來:山璞傳說、天闊溫泉SPA會館、王門大酒店、芳晨溫泉渡假村
墾丁:茴香戀戀溫泉會館、悠活渡假村、凱撒大飯店、夏都沙灘酒店、麥當勞、福華渡假飯店
工 作 內 容 :房務操作、餐飲服務(外場)、餐飲製作(內場)、休閒活動、吧檯
工 作 地 點 :高雄縣市、台北縣市、台中縣市、台南縣市、屏東市、墾丁地區
Q9>老師會很機車嗎?
只要不要太白目
打架惹事
犯校規
就應該不會了
有問題問我
zaq9601792(即時)
Steve avatar
By Steve
at 2010-03-17T09:48
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Victoria avatar
By Victoria
at 2010-03-16T09:09
Sweet Tea 法式餐廳的甜點哲學堅持每日新鮮現做,採用最好的食材,讓顧客品嘗最真材實料的精緻甜食 , 種類繁多,雖然甜點為Sweet Tea的心臟,輕食也不容忽視!
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Jacob avatar
By Jacob
at 2010-03-15T11:47
要正常上課呀@@
餐飲科沒有日文課,觀光科有
私立收費大約3萬5左右
99學年度起政府一率有補助17000元的費用
沒有什麼規定..
輪調班可能就會有點規定頭髮.正規班還好不太會
中餐就是..學烹飪中式料理
要學.
餐服.餐概.調酒.觀餐英.客房.餐管.中西餐.日本料理
禮儀.會計..大概這些
輪調班就是..
3個月在學校唸書3個月到外面工作
沒有寒暑假
老師機車的問題呢..每個老師都不一樣-.-
有問題的話可以留言,我知道的話會盡量回答
http://www.wretch.cc/blog/inuyasha514/12986817

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