本月社企:CAMGOLDIA-不只是棕櫚糖,更是我們.. - 社企
By Liam
at 2012-06-03T23:57
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本月社企:CAMGOLDIA-不只是棕櫚糖,更是我們關注的世界
本文連結:http://www.seinsights.asia/story/257/13/447
文:林以涵、陳宜萍
「本月社企」為社企流編輯室其中一個撰寫主題,每個月會介紹一個具有社會創新性、獲
利能力、與永續經營潛力的社會企業,除了分析該企業的社會創新模式外,也會較為深入
地報導其在經營管理上的成功關鍵或面臨挑戰,希望讓讀者全方位認識一個社會企業。
美金一百元的感動,促成長遠行動
從東海大學工業設計系畢業時,王銘峰如同很多人一樣,不確定自己未來的方向。服完兵
役後他到柬埔寨旅行,有一次將一百元美金遺留在送洗褲子口袋,洗衣婦人原封不動將錢
物歸原主,讓他深深地為當地純樸善良的民族性感動;加上旅行途中看見柬埔寨社經發展
落後、人民生活窮困、且長久仰賴國際NGO支援,激起了他想幫助當地人脫貧自立的決心
,期望用行動帶來正面改變。
用設計打造出柬埔寨黃金
當時王銘峰觀察到柬埔寨用棕櫚糖樹花蜜製作而成的棕糖很好吃,但為了大量生產,傳統
製程有許多缺失,使得棕糖產品品質參差不齊、價格落差大,觀光客也持負面印象。他便
想運用自己的設計專長,開發一個販售精緻棕櫚糖的品牌-CAMGOLDIA,此名稱由
Cambodia(編按:柬埔寨)與Gold(編按:黃金)演變而來,意指柬埔寨的黃金,希望
品牌藉由棕櫚糖這項上帝送給柬埔寨的寶物,來幫助改善當地人生活。
良心消費-公平善意的生產承諾
CAMGOLDIA以柬埔寨特有種植物「棕櫚糖樹」(palm sugar)為主開發具獨特性與高實用
價值的產品,在台灣、法國等地皆有販售。王銘峰改善傳統棕糖生產鏈,以「契作」方式
與糖農合作,從零開始逐步教導他們如何種植、製作有機棕糖,並取得相關認證。生產過
程中除了秉持永續開發理念以維護生態,也提供糖農合理薪資、協助其成立工會,落實公
平貿易精神。他相信教育是唯一可以讓柬埔寨人脫貧的方式,因此每賣出一盒商品,便從
中提撥新台幣十元作為當地創學基金。
透過品牌經營與多元銷售傳達公益理念
有鑑於愛心商品市場窄小、回購率低、也容易給予消費者低品質印象,王銘峰不走愛心消
費的行銷路線,選擇先讓消費者認識到CAMGOLDIA、喜歡品牌的產品,以擴大客群與格局
。除了飯店禮品店與百貨超市等通路,CAMGOLDIA也運用其設計優勢,用參展的方式拉廣
消費族群,將品牌中有機、尊重人民與環保、建學計畫等社會理念帶給大眾。
消費者習性為最大經營挑戰
台灣人的理智消費習性是目前CAMGOLDIA在經營上遇到的一大挑戰。大多數人較重視棕櫚
糖在生活和健康上的益處,這與柬埔寨當地居民都很熟悉棕糖、歐洲消費者會因為認同有
機、公平貿易等概念而購買,有明顯的文化差異。此外,CAMGOLDIA也必須面對如何在柬
埔寨當地日漸增加的仿效者中維持產品有穩定供應量與品質、以及投入更多資源在產品開
發與行銷上。
展望未來,開發跨域合作與持續深耕
未來CAMGOLDIA希望以CROSSOVER的方式與台灣不同產業合作開發新的聯名產品,透過其原
料提供或設計輔助的角色,讓品牌與台灣「吃的文化」有更多結合。在柬埔寨也希望能和
更多當地組織合作,不論是協力開發產品或是建造學校,都能在執行計劃周全後逐步實踐
、全心投入。
延伸閱讀
老園丁的綠園:用設計編織出一個助學夢-CAMGOLDIA有機棕櫚糖
CAMGOLDIA 官方網站
CAMGOLDIA Facebook粉絲團
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本文連結:http://www.seinsights.asia/story/257/13/447
文:林以涵、陳宜萍
「本月社企」為社企流編輯室其中一個撰寫主題,每個月會介紹一個具有社會創新性、獲
利能力、與永續經營潛力的社會企業,除了分析該企業的社會創新模式外,也會較為深入
地報導其在經營管理上的成功關鍵或面臨挑戰,希望讓讀者全方位認識一個社會企業。
美金一百元的感動,促成長遠行動
從東海大學工業設計系畢業時,王銘峰如同很多人一樣,不確定自己未來的方向。服完兵
役後他到柬埔寨旅行,有一次將一百元美金遺留在送洗褲子口袋,洗衣婦人原封不動將錢
物歸原主,讓他深深地為當地純樸善良的民族性感動;加上旅行途中看見柬埔寨社經發展
落後、人民生活窮困、且長久仰賴國際NGO支援,激起了他想幫助當地人脫貧自立的決心
,期望用行動帶來正面改變。
用設計打造出柬埔寨黃金
當時王銘峰觀察到柬埔寨用棕櫚糖樹花蜜製作而成的棕糖很好吃,但為了大量生產,傳統
製程有許多缺失,使得棕糖產品品質參差不齊、價格落差大,觀光客也持負面印象。他便
想運用自己的設計專長,開發一個販售精緻棕櫚糖的品牌-CAMGOLDIA,此名稱由
Cambodia(編按:柬埔寨)與Gold(編按:黃金)演變而來,意指柬埔寨的黃金,希望
品牌藉由棕櫚糖這項上帝送給柬埔寨的寶物,來幫助改善當地人生活。
良心消費-公平善意的生產承諾
CAMGOLDIA以柬埔寨特有種植物「棕櫚糖樹」(palm sugar)為主開發具獨特性與高實用
價值的產品,在台灣、法國等地皆有販售。王銘峰改善傳統棕糖生產鏈,以「契作」方式
與糖農合作,從零開始逐步教導他們如何種植、製作有機棕糖,並取得相關認證。生產過
程中除了秉持永續開發理念以維護生態,也提供糖農合理薪資、協助其成立工會,落實公
平貿易精神。他相信教育是唯一可以讓柬埔寨人脫貧的方式,因此每賣出一盒商品,便從
中提撥新台幣十元作為當地創學基金。
透過品牌經營與多元銷售傳達公益理念
有鑑於愛心商品市場窄小、回購率低、也容易給予消費者低品質印象,王銘峰不走愛心消
費的行銷路線,選擇先讓消費者認識到CAMGOLDIA、喜歡品牌的產品,以擴大客群與格局
。除了飯店禮品店與百貨超市等通路,CAMGOLDIA也運用其設計優勢,用參展的方式拉廣
消費族群,將品牌中有機、尊重人民與環保、建學計畫等社會理念帶給大眾。
消費者習性為最大經營挑戰
台灣人的理智消費習性是目前CAMGOLDIA在經營上遇到的一大挑戰。大多數人較重視棕櫚
糖在生活和健康上的益處,這與柬埔寨當地居民都很熟悉棕糖、歐洲消費者會因為認同有
機、公平貿易等概念而購買,有明顯的文化差異。此外,CAMGOLDIA也必須面對如何在柬
埔寨當地日漸增加的仿效者中維持產品有穩定供應量與品質、以及投入更多資源在產品開
發與行銷上。
展望未來,開發跨域合作與持續深耕
未來CAMGOLDIA希望以CROSSOVER的方式與台灣不同產業合作開發新的聯名產品,透過其原
料提供或設計輔助的角色,讓品牌與台灣「吃的文化」有更多結合。在柬埔寨也希望能和
更多當地組織合作,不論是協力開發產品或是建造學校,都能在執行計劃周全後逐步實踐
、全心投入。
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老園丁的綠園:用設計編織出一個助學夢-CAMGOLDIA有機棕櫚糖
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