樓梯大學財金系大二 只能端盤子??? - 廚師
By Callum
at 2007-02-24T22:54
at 2007-02-24T22:54
Table of Contents
※ 引述《kravitz (Joe Satriani)》之銘言:
: 看了一系列的回文之後..其實我覺得在別人眼中比較低的工作
: 還是可以學會一些東西阿 就好像人家說當兵只是浪費時間
: 可是真正在服兵役期間 會發現一些日常生活在用的東西
: 一群大學生甚至研究生根本不知道怎麼使用
: 就連工具的名字都不知道 更遑論如何使用了
: 小弟我正準備要考國考 在補習班正式上課之前
: 我就去認識的朋友那 在菜市場幫忙賣水果
: 感覺很囧 國立大學出來的居然在菜市場賣水果
: 可是在這過程中 卻發現自己的話術 怎麼賣 怎麼講話 都很虛
: 顧客問問題 不知道怎麼回答 價錢如何 記不得
: 怎麼挑選水果 不會挑 電子磅秤如何使用 沒用過
: 雖然說跟著賣個幾天 該會的都會了 可是如果都沒體驗一下
: 這些看似簡單的日常生活 永遠都學不會
: 講這些也不是說要鼓勵大家去做這些事情
: 只是有些沒碰過的事情去試試總是好的
: 怎麼應對進退 怎麼和人交談 不走出去試試 永遠都學不會
我不知道去端盤子真的有什麼不好
我大一升大二的時候,也在餐廳打工過,除了端盤子,
也學了很多跟客人應對的方法,也知道餐廳的運作流程,
有的餐廳比較小,有的比較大,流程都有所不一,
但是基本的流程不會差太多,
這些流程對我現在的工作很有幫助,
因為最近可能要幫客戶規劃一個POS系統就是有關餐廳的作業流程,
甚至有打工過的人會比較容易知道餐廳裡面的運作,知道哪些東西很重要,
知道哪些東西是餐廳跟客人之間都很在意的問題點,
當然,我在餐廳裡面也不是只有端盤子,
洗碗、幫廚師準備材料、做點心、甚至還要拿圓鍬去挖水溝。
什麼事情都有可以學習的地方。
你可以想一想你的工作會跟你所學扯上什麼關係,
這樣的思考會讓你學到更多別人不知道的東西。
再說說我大二升大三的時候去中科當工地的臨時工,
那時候有機會進去友達剛剛在建的無塵室,
我才知道進出無塵式的流程,還有裡面的設備到底是什麼樣的東西,
還有機會跟一些日本來的工程師比手畫腳的溝通,
這也讓我知道會一點點日文,會比完全不會的人更受到重視,
所以我願意去學習學校開的日文二的課程,
跟日本工程師工作的時候,會知道他們連1mm這樣的距離都很計較,
他們會盡量做到完美,這是一種精神,也是可以學習的。
當然,當臨時工,你可以看到一個工程的發包,
下面有無數的小包商,他們是如何合作的,金錢是怎麼分配的
這些是不願意去臨時工的人學不到的,或許大學生根本不需要這樣,
但是這些經驗,以後會用的的可能性並不是沒有,
不過,我還是第一次聽到我剛剛畢業的大學,
還有樓梯大學這個別名耶!
好新鮮阿 XDD~
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: 看了一系列的回文之後..其實我覺得在別人眼中比較低的工作
: 還是可以學會一些東西阿 就好像人家說當兵只是浪費時間
: 可是真正在服兵役期間 會發現一些日常生活在用的東西
: 一群大學生甚至研究生根本不知道怎麼使用
: 就連工具的名字都不知道 更遑論如何使用了
: 小弟我正準備要考國考 在補習班正式上課之前
: 我就去認識的朋友那 在菜市場幫忙賣水果
: 感覺很囧 國立大學出來的居然在菜市場賣水果
: 可是在這過程中 卻發現自己的話術 怎麼賣 怎麼講話 都很虛
: 顧客問問題 不知道怎麼回答 價錢如何 記不得
: 怎麼挑選水果 不會挑 電子磅秤如何使用 沒用過
: 雖然說跟著賣個幾天 該會的都會了 可是如果都沒體驗一下
: 這些看似簡單的日常生活 永遠都學不會
: 講這些也不是說要鼓勵大家去做這些事情
: 只是有些沒碰過的事情去試試總是好的
: 怎麼應對進退 怎麼和人交談 不走出去試試 永遠都學不會
我不知道去端盤子真的有什麼不好
我大一升大二的時候,也在餐廳打工過,除了端盤子,
也學了很多跟客人應對的方法,也知道餐廳的運作流程,
有的餐廳比較小,有的比較大,流程都有所不一,
但是基本的流程不會差太多,
這些流程對我現在的工作很有幫助,
因為最近可能要幫客戶規劃一個POS系統就是有關餐廳的作業流程,
甚至有打工過的人會比較容易知道餐廳裡面的運作,知道哪些東西很重要,
知道哪些東西是餐廳跟客人之間都很在意的問題點,
當然,我在餐廳裡面也不是只有端盤子,
洗碗、幫廚師準備材料、做點心、甚至還要拿圓鍬去挖水溝。
什麼事情都有可以學習的地方。
你可以想一想你的工作會跟你所學扯上什麼關係,
這樣的思考會讓你學到更多別人不知道的東西。
再說說我大二升大三的時候去中科當工地的臨時工,
那時候有機會進去友達剛剛在建的無塵室,
我才知道進出無塵式的流程,還有裡面的設備到底是什麼樣的東西,
還有機會跟一些日本來的工程師比手畫腳的溝通,
這也讓我知道會一點點日文,會比完全不會的人更受到重視,
所以我願意去學習學校開的日文二的課程,
跟日本工程師工作的時候,會知道他們連1mm這樣的距離都很計較,
他們會盡量做到完美,這是一種精神,也是可以學習的。
當然,當臨時工,你可以看到一個工程的發包,
下面有無數的小包商,他們是如何合作的,金錢是怎麼分配的
這些是不願意去臨時工的人學不到的,或許大學生根本不需要這樣,
但是這些經驗,以後會用的的可能性並不是沒有,
不過,我還是第一次聽到我剛剛畢業的大學,
還有樓梯大學這個別名耶!
好新鮮阿 XDD~
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By Lauren
at 2007-02-28T02:21
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By Xanthe
at 2007-03-03T13:13
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By Elvira
at 2007-03-05T09:21
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