法學緒論部分問題 - 考試

各位大大
小弟有兩個小問題想請教

01.
在書上是讀到說
對於地方法院的判決不服
可以上訴到高等法院
對地方法院的裁定不服
可以提抗告
高等又不服的話 可以打到最高法院

最近魏家賣假油的案子
我想從中看法律的問題
也想從中複習一些法律的問題
但卻讓我有小小疑惑…

像現在魏被裁定收押
律師要提起抗告
那抗告成功之後
是直接到高等法院嗎？

還是說
地方法院這裡只能提一次抗告？
然後假如抗告失敗的話
就要等到地方法院判決下來
上訴到高等法院
對於高等法院的裁定不服
才能繼續提再抗告？

對於這小小部分有點疑問…

02.
根據刑法第一條的罪刑法定主義
還有第二條的從舊從輕原則
假如…以下是假如的…

假如馬上通過修法 加重刑責
而且馬上實施

但是過了一個月之後
衛福部又抓到一個黑心食品廠商
而這廠商是在去年購入問題材料
今年都沒有購入問題材料
而還是適用舊法嗎？
因為刑法第一條是說
…行為時之法律…

非常感謝各位大大解答喔！！！

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