該衝伙房兵or申請替代役？ - 職涯

※ 引述《lf24203 (DaDa)》之銘言：
: ※ 引述《lf24203 (DaDa)》之銘言：
: : 應屆畢業生，體檢ok，預計申請提前入伍
: : 對廚房事務很有興趣(工作經驗滿2年)
: : 請問怎麼進入單位當伙房？
: : 想趁這一年累積一點不一樣的經驗。
: : 這一屆還有直接申請替代役的選擇，
: : 如果沒辦法進伙房會考慮申請替代役。
: : 有人能分享相關經驗或資訊嗎？謝謝
: 感謝大家回答，所以進伙房是靠運氣不是看專業？
: 我有朋友說是下單位的時候說自己的經驗、專長，就會照能力分發。
: 我不怕環境問題，怕這個怎麼做廚房～環境是靠自己整理、維持的
: 如果是靠運氣的話可能真的會考慮替代役，薪水比較多，也可以有比較多時間做自己的事
: 。

(手機排版請見諒)
本魯幾年前是在某司令部當伙房
要煮1200阿兵哥和150個星星砲砲
如果是要學經驗可以選伙房
分很多組別
大鍋(煮阿兵哥)<<<我負責
小鍋(煮星星砲砲)
麵點
切菜
洗碗
五大組
以下是一天行程

4:30起床煮早餐到6:00
6:30補眠到8點開始準備午餐
11:30煮完午餐休息
15:00開始要準備晚餐
17:30弄好 休息一下還沒結束
19:00開始準備隔天的備料前置
21:00洗澡
23:00老一點的要開會
(會議內容:今日檢討,明日注意事項,下月菜單,菜金..等等)
是真的很辛苦但學的很多
建議會煮菜在進伙房
不然不會煮都是在切菜洗碗打雜很累

如果要我從替代役和伙房選
我會選伙房
畢竟可以認識到未來同行

但如果有其他選項的話
我一直很後悔沒有去選傘兵
現在去跳傘好貴:(



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