請問中山醫學大學的健康餐飲暨產業管理學系好不好? - 工作

By Yuri
at 2017-07-18T23:41

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By Heather
at 2017-07-21T12:23

請問中山醫學大學的健康餐飲暨產業管理學系好不好?
ANS:惠請你:若得到你需求答案:請記得選最佳答案獎勵:
總結:
1.中山醫學大學的健康餐飲暨產業管理學系:--->跨領域雙專業領域:保健營養+食品餐飲+餐飲經營管理
2.中山醫學大學的健康餐飲暨產業管理學系:--->規劃:特殊:課業規劃:
國際會議與展覽學程:--->http://restaurant.csmu.edu.tw/files/11-1039-1354.p...
3.國際會議與展覽學程:--->
國際會議與展覽(MICE)MICE之魅力
1.政府積極推動之新興策略性服務業
2.二十一世紀新興之大學教育及專業人才培育學門
3.最具國際性、挑戰性及創意的服務性管理產業
4.MICE之魅力
以培育舉辦會議（Meeting & Convention）、獎勵旅遊（Incentive Travel）、展覽與活動（Exhibition & Event）之MICE產業管理人才
5.中山醫學大學:健康餐飲暨產業管理學系:---->跨4專業領域=保健營養+食品餐飲+餐飲經營管理+國際會議與展覽:MICE產業管理人才-->就業之支柱更搶眼---->餐飲+觀光與會議展覽
6.餐飲+觀光與會展學系:未來出路:
最佳:未來的出路:---->建議你選:餐飲+觀光與會議展覽系:
原因:如下: 餐飲+會議展覽產業:<---未來明星產業:是觀光產業5倍產值
說明:
1.會議展覽產業，包括會議(Meeting)、獎勵旅遊(Incentive)、大型國際會議(Convention)以及展覽(Exhibition)，又稱為MICE產業，是全球化新興潛力的服務業，具有「三高三大」之特徵（三高即高成長潛力、高附加價值、高創新效益；三大即指產值大、創造就業機會大、產業關聯大）。此外，會議展覽產業具有提升城市附加價值、國際競爭力以及經濟發展要義的特色，間接也帶動了城市行銷與觀光產業的發展，帶領城市朝向國際化、資訊化、規模化與活動化的方向。台灣已將「會議展覽產業」列為未來十大重點服務業之一。
2. 會議展覽模組: 會展管理模組：課程主要以會議展覽與獎勵旅遊二個主軸為發展方向；培育學生如何透視國際化發展趨勢，具有規劃會議及展覽能力，同時透過獎勵旅遊開發觀光休閒產業，以培養具備會展管理以開發活動管理、城市行銷能力之人才。
餐飲+會議展覽產業:--->就業市埸如下所述：
(1) 旅館產業：訂房、服務中心、前檯接待、電話總機、商務中心、前檯出納、旅館中階行銷人員、公關、客服、協調、外籍貴賓接待人員。
(2) 餐飲產業：餐飲部門之作業員、宴席、會議服務作業人員、顧客關係員、公關、客服、協調、外籍貴賓接待人員。
(3) 旅運產業：OP、業務企劃人員。
(4) 會展產業：PCO、PEO辦展/徵展專業人員。說明:PCO (Professional Conference Organizer) 專業會議籌組人 / PEO (Professional Exhibition Organizer) 專業展覽籌組人
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1.中山醫學大學的健康餐飲暨產業管理學系:
主攻:---->
1.健康管理與設計、食物製備技術、以及餐飲管理
2.三大主軸的教學:---->學生在四年的學程中，充分接受保健營養、食品餐飲、及經營管理三大主軸的教學。
3.為消費者提供維持正常生理機能以及生長所需的營養素。營養失衡的膳食常是導致甚或加劇諸多慢性病，如：糖尿病、高血壓、心血管疾病、腎臟病、肥胖、痛風等等的主要因素。
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中山醫學大學的健康餐飲暨產業管理學系:特殊:課業規劃:
課業規劃:
國際會議與展覽學程:--->http://restaurant.csmu.edu.tw/files/11-1039-1354.p...
國際會議與展覽學程:介紹:
國際會議與展覽(MICE)MICE之魅力
1.政府積極推動之新興策略性服務業
2.二十一世紀新興之大學教育及專業人才培育學門
3.最具國際性、挑戰性及創意的服務性管理產業
MICE之魅力:
會議展覽產業在近年來日益受到世界各國的重視，我國也自2002年起將推動會議展覽產業發展做為重要國家經濟政策之一。
配合政府推展會議展覽產業、擴大觀光市場面向之政策，而於民國96學年度開設《觀光與會議展覽學士學位學程(簡稱MICE學程)》，以培育舉辦會議（Meeting & Convention）、獎勵旅遊（Incentive Travel）、展覽與活動（Exhibition & Event）之MICE產業管理人才，為我國各大學院校第一個培育MICE 人才之學位學程。有鑑於觀光與會展產業在我國扮演日益重要之角色，在教育目標、課程規劃、教學活動上均已有明確之方向及完整之機制，以培育具有籌辦會議展覽、獎勵旅遊及節慶活動(MICE)專業能力之人才，以因應台灣發展觀光旅遊及會議展覽之人才需求。
「會議展覽」做什麼？
1.會議展覽籌辦：籌辦會議（國際會議、研習會、研討會，如觀光論壇、協會年會、世界自行車大會、學術會議、、、）；辦理展覽事務，例如籌辦台北國際旅展、資訊展、電腦展、美食展、婚紗展、家具展、、、
2.節慶活動籌辦：辦理活動策劃，例如籌辦燈會、路跑活動、演唱會、夏令營、晚會、舞會、童玩節、桐花節、婚宴活動規劃執行、、、
3.會展場館管理：管理會議展覽活動之場館，例如管理台北世貿展覽館、花博展覽館、大小巨蛋、高雄展覽館、南港展覽館、各種會議中心、婚宴會館、工商展覽館、、、
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中山醫學大學:健康餐飲暨產業管理學系*相關專業證照資格
(1)中西餐乙、丙級證照
(2)烘焙乙、丙級證照
(3)調酒證照
(4)中式麵食乙、丙級證照
(5)食品技師
(6)記帳士執照
(7)會展證照......等
---->惠請你:若得到你需求答案:請記得選最佳答案獎勵:

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