請問這2個科系哪個較好讀? - 工作

By Zenobia
at 2013-08-27T00:00

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請問這2個科系哪個較好讀?
我要讀萬能的行銷科或餐飲科 ,可是還在想要選哪一科,
想請教有誰讀過這2科的嗎?
可以給個意見~

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By Connor
at 2013-08-27T13:07

請問這2個科系哪個較好讀?請問這2個科系哪個較好讀?
我要讀萬能的行銷科或餐飲科 ,可是還在想要選哪一科,
想請教有誰讀過這2科的嗎?
可以給個意見~
ANS:建議選萬能餐飲科:辛苦但以後就業很好組合
A:萬能科技大學 - 行銷與流通管理系:偏向:
以強化學生實務歷練與提升實用技能為重點，可分為三方面：
1. 國際化：首重外語能力的訓練、國際觀的培養及國際商業實務能力的訓練。
2. 資訊化：能善加利用資訊網路及各類電腦應用軟體，並強化國際電子商務課程。
3. 金融化：能充分吸收與運用國內外金融知識與工具。
未來出路:
可擔任工作有貿易市場從業人員、證券市場從業人員、金融市場從業人員、報關行從業人員、中小企業海投資部門、中小企業行銷部門、中小企業財務部門、公務人員及海關人員等。
B:萬能科技大學 - 餐飲管理系:偏向:
為了讓學生可依照自己的專長及興趣學習，特別規劃「餐飲廚藝製作技術」及「餐飲經營管理」二個模組之課程，以培育全方位餐飲技術及專業管理人才。
1. 基礎理論：一、二年級基礎理論及實務操作課程兼顧，如餐飲管理、經濟學、飲料管理實務、餐飲服務實務、營養學、基礎中餐及基礎烘焙等，讓學生了解餐飲業之工作流程及基本知識及技能。
2. 進階課程：三、四年級為核心課程，如餐飲服務品質管理、人力資源管理、餐飲採購成本控制、餐飲行銷管理、餐飲財務分析、健康飲食、宴會膳食及進階烘焙等，讓學生了解餐飲業之督導管理工作及進階技術。
3. 實作教學：以基礎課程與進階課程為基礎，將其整合校內實習及團體膳食管理，將學生分組輪流擔任不同部門的工作，如餐飲內場、外場、行銷企畫之角色扮演，揣模餐飲職場各工作執掌的情境教學，期望學生經由學習各部門的作業流程以加強實務經驗，有利未來職場督導工作。
未來出路:
1.餐飲機構經營與管理專業人員：飯店或餐廳外場餐飲服務之基層及初階主管、內場基層主管；餐飲衛生管理人員；食材採購、行銷業務、公關人員。
2.餐飲機構產品設計與製備專業人員：中餐、西餐、創意廚藝料理廚師、糕點麵包師傅、中點師傅、吧台、茶藝人員及地方特色飲食與食材之開發人員。
3.餐飲知能訓練人員：中等教育餐飲相關系科教師、餐飲相關機構之訓練人員、餐飲知能推廣專業人員（宴席規劃、美食評論）。
4.自行創業：烘焙、餐飲、小吃之自行創業。
5.目前很夯的職業:台灣餐飲學生肯學又耐操新加坡餐飲企業集團來台搶人:
餐飲熱連新加坡餐飲集團都組團到台灣搶人，一口氣要開出60個餐飲相關職缺，從基層服務生、實習廚師到領班經理都有，其中最大的同樂集團由副總裁親自帶隊，今天到台北市開平餐飲學校徵才。業者指出，台灣學生擁有出色的華語能力，還能說台語，加上肯學又耐操，這次來台徵才，開出月薪3萬元至7萬元的月薪。

By Anonymous
at 2013-08-28T02:08

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參考資料http://www.innet.com.tw/

By Poppy
at 2013-08-30T05:19

建議是餐飲科較好讀
行銷科比較有競爭
盡量以個人的觀點判斷

By Michael
at 2013-08-31T18:35

看你要走哪路八
行銷以後出來就是行銷產品或者是行銷企劃人員之類的,就是要策畫怎把一件產品能過很成功的行銷出去讓大家看的到,這是讀行銷要做的
餐飲科就是讀出來就是要做吃的,要不然就開店就生意
不管如何讀餐飲的就是做吃的要不然就是當廚師

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