請問關於丙級技能檢定..廣設.中餐.調酒..各位先進!! - 工作

你好..我想請問關於丙級證照考試的幾個問題..因為我當了兵接著服刑(毒品)剛假釋回家..離開社會有5年了..以前又是唸普通科的..所以一大堆事搞不太懂..我有上網查過了(但不大得要領)..現在知道的是..有(正式檢定)(即評即測)(即測即評即發證)三種方式..3梯5梯??梯考學.術考學科考學.術--->那(正式)和(即發證)差在??我想我並不是完全搞懂了那之間的差異..還有..中餐和調酒該去上課吧(有工作經驗卻不了解該如何測驗??)岡查了一下市民學苑和勞工學苑..好��