請問餐飲業外場會需要一次端很多盤子嗎? - 職涯

Valerie avatar
By Valerie
at 2015-10-07T22:54

Table of Contents

請問一下

如果要往餐飲業外場發展的話

外場會要求一次要端很多盤子嗎

聽說王品好像會要求一次至少要拿四到五道菜

這樣好像有點困難

餐飲業內場的困難度在於刀工

外場的困難度應該就在於可能一次要拿很多餐

餐飲業外場會要求一次要拿很多餐嗎


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Tags: 職涯

All Comments

Callum avatar
By Callum
at 2015-10-08T12:04
有tray這東西
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2015-10-11T15:39
看哪家啊 之前內場出菜太慢我同事端到被燙傷
Franklin avatar
By Franklin
at 2015-10-12T20:58
個人覺得做外場eq跟反應比較重要
Jacky avatar
By Jacky
at 2015-10-14T10:18
不然勒 跑好幾次 慢慢拿嗎?
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2015-10-16T01:09
每間餐廳的規定會一樣嗎? 雜耍餐廳外場一手要拿20餐
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2015-10-17T16:06
餐廳經營的性質決定你的外場專業
Kumar avatar
By Kumar
at 2015-10-20T09:20
服務生很累,想清楚....
Margaret avatar
By Margaret
at 2015-10-21T07:25
是馬戲團雜耍?
Hedda avatar
By Hedda
at 2015-10-23T23:15
看狀況 但餐廳就是要端盤子阿 只要多練習就好了

張忠謀:年輕人不要亂創業!

Agatha avatar
By Agatha
at 2015-10-07T20:46
新聞平台:Knowing 新聞連結:http://news.knowing.asia/news/d9ad42e8-fb5f-4735-90a7-b9a25a661609 新聞內容: 根據勞動部統計,九月份放無薪假的勞工數目達到新高,八月出口量也較去年同期衰減 14.8%,台灣是相當仰賴出口的國家,金融 ...

營養系畢業 對未來迷惘

Ethan avatar
By Ethan
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理工雙主修 職場觀點

Delia avatar
By Delia
at 2015-10-07T16:03
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26歲已婚育有一子…人生規劃

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By Hedy
at 2015-10-07T13:44
※ 引述《rinb0919 (冷葉)》之銘言: : 但正因為這種單純的生活而覺得恐懼… : 覺得自己開始變笨了,好像也不太能思考太複雜的事情… : 我擔心…萬一這種生活繼續下去, : 我是不是就無法再回到職場了? 拖越久,難度越高!因為你會跟社會脫節越久 : 不過還是無法解決我心中的壓力… : 壓力來自於…我 ...

那些年~我在職場遇到的5種小人

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By Candice
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