酒店少爺這份工作? - 廚師

完全看不出原PO用意,上來討拍拍,自嘲還是需要建議?!

因為原PO工作才3個月,目前只有一個目標以後創業做餐飲....
我以前打工做過餐飲前場,給你一些建議.....

建議 :
1. 請檢視你每個月可以存多少?這很重要,否則5年後沒錢創業
2. 請問你有分析過客人去酒店喜歡點的菜色嗎?否則以後以要怎麼
經營餐飲?不知道大眾喜歡吃甚麼如何請廚師設計菜單?
3. 請問你當少爺有努力做好服務和公關嗎?拿到客人的名片和交到
一些老闆級的客戶?這些都是以後可以變成你的客人或出錢贊助
的金主....

原PO完全沒有準備和想法,這樣想創業很危險...也沒準備 ....
請加油

祝 一切順利

※ 引述《badjye911 (阿三)》之銘言：
: 小弟25歲因為想要存錢
: 所以選擇了這份工作
: 於去年十一月入行
: 打算做個兩年到明年十一月
: 但是這行好像學不太到什麼專業技能
: 工時非常的長
: 而且必須長期上大夜班
: 目前是朋友在廚房內場當廚師
: 以後想要跟他一起創業做餐飲
: 怕是兩年過去什麼也沒學到
: 哈哈

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