開冰品店須知? - 工作

By Jake
at 2009-05-05T00:00

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我和老公想開冰品店以水果冰為主請問~台南有什麼地方可以學如何製作冰品和水果汁嗎?開冰品店需要注意什麼呢?因為不想加盟~但又想請教別人~希望有貴人可以教教我們開一間冰品店需要多少資金呢?我們想和高雄海之冰一樣用*2*3*5*7倍ㄉ冰會牽涉仿冒嗎?

Tags: 工作

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By Jake
at 2009-05-06T09:42

我是個正在賣黑糖刨冰.豆花.雪花冰.飲料.西瓜汁的老闆建議您不用租店面因為店面太大你會用不到~等你做個2.3年~坐穩了之後再來租店面~而我也只有租騎樓~不用租店又省下了一大半的房租騎樓一半作工作場所~另一半在打兩張桌子即可吃冰的客人大部分都是外帶的店租.人事成本.水電.成本.這些都要算清

By Bennie
at 2009-05-05T17:20

你好剛開始起步部建議租店面應為成本太高租金最少2W起跳你要賣幾碗冰再加上電費水費那些材料瓦斯都是必須考量到冰塊我比較建議你用叫ㄉ應為製冰機的效果不如預期來ㄉ好介紹你一家冰塊批發ㄉ店他們ㄉ冰塊水質都有送檢而且服務態度很好價錢不會亂變動聯合製冰02-245181290968831554www.picked.com.tw...

By Hedda
at 2009-05-09T15:23

一般是這樣,冰品店,都在過年後就開始開幕營業,現在5月了,等你準備好6月了,營業67891011,6個月就冬天了,如果要做冰品店,現在學經驗,明年開剛好,免的,還沒賺到就冬天,又要付房租,人事開銷,冬天就倒店了....

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