關於未來想開咖啡店 - 工作

By Catherine
at 2013-11-07T00:00

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想在未來開咖啡店
本人想先去咖啡店工作一陣子並且存資金
認識學習機器操作煮咖啡認識咖啡豆等等跟咖啡的相關知識
想請問是要找哪種咖啡店來學習比較好
不太可能花錢去上課之纇的(有上網找過好像都是相關企業學過之後會輔導加盟之纇的 )因為才正要出社會
咖啡店琳瑯滿目
有星巴克 85度C 丹提伯朗西雅圖壹咖啡和其他私人咖啡店等等的非常多
真心想邊工作邊學習的話
哪個地方能學到比較多關於這方面的知識
忙煩各位網友了

Tags: 工作咖啡店星巴克

All Comments

By Puput
at 2013-11-10T14:25

星巴克不錯算是有一定程度的大品牌
基本上在那邊還可以學到"手速"這能力吧
買一送一的時後根本忙翻了
咖啡的品質也比平價連鎖的都好
私人咖啡店可能有難度
他的想法想必也跟你一樣就是創業開咖啡店
人事成本這東西
能省則省
畢竟剛開始創業都一定是虧錢的
還有開咖啡店的資金不少
沒有一百萬可能也開不了

By Iris
at 2013-11-07T14:16

基本上來說學不到啥
因為材料設備東西都是公司準備好的
你只要會按機器設定還有調配比例就可以了
比較能學到經驗就是瓶燒那一種但是現在很少了
因為機器比較便利也省時間

By Heather
at 2013-11-08T18:57

星巴克是最有名, 客人忠誠度也高, 不妨去那裡試試看.

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