關於藍帶的問題請各位替我解答 - 工讀

小弟我今年21歲就讀餐飲科目前也在一間西餐廳工讀我對西餐非常有興趣,想說要學就學最好的對以後的發展也比較有幫助所以想請問各位幾個問題1.在台灣已經有藍帶的分校了,那所有的課程跟法國巴黎的一樣嗎?2.目前知道有三個階段,可以先學初階然後過段時間再回來修中階跟高階嗎(小弟家不是很有錢��