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關於飲料店的管理方法 - 飲料店

Audriana avatarAudriana · 2010-04-19

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目前遇到很多問題第一品質下降第二員工無法管理第三環境整潔等等相關問題想請問答人管理方式因為管理無力所以一職都想離職因為感覺係掛名的店長許多事情沒有決定權包括品質上的管理人事上的管理店務方面也都一樣請達人可以傳授我管理上的方法
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Brianna avatarBrianna2010-04-23
先了解一點,你的店長職位是由誰給的?是職員還是老闆你說你沒有實權的問題在哪裡?先了解受顧來源才知道給什麼建議2010-04-2122:29:08補充：開會,以十分鐘的時間說明你是店長,有你的職務,因為店務的處理是由你直接面對老闆,而老闆授權你的職責就是處理店裡的大小事,從今天起每個人該做的工作有.....你
Frederic avatarFrederic2010-04-20
既然你沒有權利人事權管理權你就如同是ㄧㄍ員工你懂在多管理辦法也是無用不如跟你ㄉ主管好好長談問他未核給你店長職位卻不給你人事權再者帶人要帶心要有實力當你再要求你下屬做事前你要先自問你要求ㄉ你都會做嗎?如果你是ㄧㄍ只會命令人做事情ㄉ主管那你就真ㄉ是失敗ㄌ畢竟員工有時候是家
Agnes avatarAgnes2010-04-22
管理上的方法有兩種第一帶頭做第ニ看人做建議你用第一