食品科未來出路 - 薪水

※ 引述《rolooker (marchosias)》之銘言：
我以前也讀了算冷門的農學院學碩士

(相對食品來說 園藝暨景觀學系可能更冷門一些)

當時親友也多數不看好

但冷門科系有冷門的門路

多數人並不知道 冷門到網路上也不會有相關資訊

反而得自己去到處摸索才有機會知道
: 而這次吵架的點在於
: 家裡希望我出去在衝一個外國學歷
: 念食品行銷碩士 或食品科學博士
: 認為這樣出路比較好
: 以後可以當大學教授之類或是找更好的工作
以前博士少或許可以 但現在很難

我身邊認識同科系中的同學 學長姐 學弟妹

大概只有10位 後來有在大學取得教職

如果能讀到該領域全球排名前10的研究所 相對有機會

(這些同學會在國外當教職)

或是在國內讀博班 而且指導教授是國內該領域前10有影響力的教授

那麼也蠻有機會取得大學教職

另外我們系所也有組別跟食品科學有關

反而是碩士畢業且英文不錯的到外商食品公司或檢驗公司有不錯的薪水
: 而且家裡其他親戚也都是高學歷高成就的
: 以後家庭聚會可能抬不起頭
: 我顧慮的點是
: 出國唸書費用貴 而且唸書期間沒工作沒收入
: 這樣一正一負來回差不少錢
: 我不怕念不念的出來
: 只是怕這樣付出的時間金錢弄外國食品科學歷
教職除了看學歷 還看指導教授是誰 跟對教授很重要.....

另外業界除了看學歷 主要還是看你會哪些能力

外語能力不錯或許可以考慮外商
: 結果工作待遇不會好多少
: 甚至找不到像現在正常作息的工作
: 另外雖說是家裡出資
: 但我不希望投資下去回報率低
: 有念食品博士的可以給建議嗎？
讀博班這件事有一個很重要的地方

那就是必須很清楚自己為什麼要讀博士? 有哪些風險和好處?

我也認識有人回學校讀碩博士是因為自己事業有些關鍵技術

需要研究資源和某些專業協助 回到學校就讀

把自己的研究目標和自己事業的研發結合

結果用學校資源幫助自己事業

學校老師也很開心 因為這些人也幫忙把研究室的計畫寫得更大更有前瞻性

也算是另類的產學合作

但這樣的人相對還是少數

他們讀碩博士一年可以增加的效益都是幾百萬起跳

但是沒想清楚的可能是近百萬的負債和機會成本
: 我目前這樣工作待遇算不錯還是普通
: 以傳產業來說 我知道這條件跟科技業比根本海放
另外食品技師還是建議考起來

我以前也一直不知道園藝技師可以做甚麼

(只知道國合會的工作可以加分)

工作幾年後才去考了園藝技師

結果意外發現有很多有趣但冷門的用途

後來開業能順利很大一部分原因 也是因為有這個資格

技師資格畢竟還是高考等級的國家考試

有資格後選擇性會多一些

(食品技師現在人數不少 不過後來立法沒接上 所以產生很特殊的情況...)

冷門的路得自己探索 而且過程通常被冷言冷語的情況很正常

但如果真的找到路 那很可能會找到自己的藍海市場

再多想想和溝通吧
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