鯨吞燒日式串燒 正職助廚人員 - 求職

職務說明】 本職務人員主要負責串燒烤台相關廚務和餐飲服務及部分粗重工作，並謝絕
吸煙者和有不良習慣者前來應試！
詳細工作內容說明如下：
1、採責任制，全店整理完畢即可下班。
2、每日開店前內外環境打掃，桌椅排放物品定位，垃圾及回收物清倒； 每日打烊後內外
場衛生清理工作，維持與確保環境衛生及清潔標準。
3、各項食材準備的前置作業，從基本的切肉、串肉開始做起！準備好每日各式串燒種類
及配料並保有食材的適當存量及新鮮度，並盤點各項所需原物料！
4、協助主廚烤台配菜及出菜加工作業，以利各項串燒出餐的速度！
5、須具外場服務熱忱並樂與客人保持良好互動！
6、該職務試用期三個月，試用期月薪25000元，試用期滿適任者調昇至27000元，全勤
1000元，並於每日pm5:30供應晚餐！每月可休四天假，每月1、2號為固定店休二天，另二
天採輪休制，但正職人員不能排休例假日！
******求職者應對餐廚工作有絕對興趣者,無經驗者可,但需刻苦耐勞，鞠躬必親，抗壓性
高，凡事親力親為，敝店從98年10月正式開業迄今半年多，營運銷售蒸蒸日上，在這努力
的階段，為達成更高的營運目標，全體人員需備各種克難精神，並積極主動學習如何經營
管理店務，有強烈意願學習者，且自認可接受上列敘述工作條件者，又可配合體力及耐力
的負荷考量，歡迎您加入我們的團隊~

上班地點 台南市中西區海安路二段321號

上班時段：15:00 /下班時段：03:00

備註: 應試者請勿於營業時間pm6:00後來電或親洽，應徵前請務必詳閱上述工作說明，
自認合適者可於每日下午3:00~5:00備帶詳細履歷表前來面試(請勿用簡歷)！建議面試者
請先來電確認，謝謝！

聯絡人 林先生
【電洽】 06-228911



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