麥當勞夾子顏色問題 - 工作
By Hazel
at 2009-02-21T00:00
at 2009-02-21T00:00
Table of Contents
最近在麥當勞上班
我是在廚房
那個夾子顏色有分要夾什麼東西
可以清楚說明嘛??
還有在廚房工作如何效率更快
例如:只有一個人跑準備的時候
我是在廚房
那個夾子顏色有分要夾什麼東西
可以清楚說明嘛??
還有在廚房工作如何效率更快
例如:只有一個人跑準備的時候
All Comments
By Harry
at 2009-02-21T07:51
at 2009-02-21T07:51
我們這邊是沒有顏色的不繡鋼夾可以夾麥香雞 勁辣 雞塊 板烤雞
白色的一律夾牛肉片
藍色的夾麥香魚跟魚柳條
皮膚色的夾麥脆雞
鏟子鏟雞塊
廚房工作...
你要說的應該不是只有一個人跑準備
應該是想說一個人跑準備發起跟匯集吧...
有時候只有我一個人在廚房 一站就要兩小時
通常是一定要記好你的半成品還有多少
沒有了就趕快下 反正沒半成品客人就要等
可以下完這個的半成品後看看還有哪些沒有在維持量的趕快也順便下一下
大概剩下40秒的時候我就開始烤麵包打醬了
這些都是靠經驗慢慢累積拉...
一開始一定都會亂掉:)
通常廚房放你一個人的時候都會是人潮不多的時候
可是要是很倒楣的遇到很多人的話就只能求正確不要犯錯了!!
人多真的很甘= ="
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