麵包學徒的選擇 - 職涯

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By Leila
at 2015-12-25T15:19

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各位前輩好
因對麵包有興趣想學技術
也知道一天烘焙業需要站十小時左右
吃的了苦才想投入
但現在找了兩家卻不知該如何選擇
第一家 連鎖聖保羅
0600~1600以後 視自己工作完成決定
月休七天 排休
月薪加全勤25k 三個月調薪一次
前三個月都做清洗工作
過年休四天不算自己假日
明年開始照勞基法月休八天

第二家 地方小麵包店
0700~1600以後 視店家忙碌決定
經常會六七點下班
月休六天 排休 多休五六
月薪加全勤21k 一個月後調薪
前兩個月就會學習他說的基礎及雜事
過年休七天 但部分算自己假日
店內麵包可隨意吃

現在擔憂的點是連鎖會比較久才能學到東西
想請問是否有烘焙業的前輩可指點請教

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Tags: 職涯

All Comments

Daniel avatar
By Daniel
at 2015-12-28T03:12
第一間吧至少有制度,也比較有知名度
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-01-02T02:33
不太一定啦 暫時不缺錢的選能最快學技術的 出師重要
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2016-01-03T14:23
1
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-01-04T15:11
餐飲業過來人,隨便挑一家去,然後看一下稍微資深的
Delia avatar
By Delia
at 2016-01-06T18:18
同事在做什麼,如果跟你做一樣的事情,然後你的事
情又太雜太累,無法負荷就在換一家,總會找到一家
Edith avatar
By Edith
at 2016-01-08T21:46
適合你學習的店,當然這是年輕的本錢,餐飲業很缺人
Candice avatar
By Candice
at 2016-01-08T23:21
想學技術的話,建議不要到連鎖的,做事比較制式化
Erin avatar
By Erin
at 2016-01-12T19:43
去職訓局 學個基礎吧,至少簡單的會做再去學深入的
Iris avatar
By Iris
at 2016-01-15T01:15
很難報名上就是了,麵包通常150個以上報名
Enid avatar
By Enid
at 2016-01-19T20:14
請問book2381大大有去報名過?

GAP YEAR

Margaret avatar
By Margaret
at 2015-12-25T01:35
我今年資工系剛畢業 因為規劃在明年10月去美國找男朋友90天 在這個時間點找正職似乎不太好(因為不到一年就要離職) 所以目前都是在做part-time或派遣存機票錢 其實我是不排斥做任何工作,對我來說也是一種多認識各種領域的感覺 我之後會想要做像project manager的工作,在我的認知裡多接觸各種工作 ...

想請問如何找到興趣

Margaret avatar
By Margaret
at 2015-12-25T00:07
※ 引述《KinGsmann (Ray)》之銘言: : 大家好~代替弟弟想請教大家關於找到自己的興趣 : 大致介紹我弟的狀況 我弟目前就讀中興機械工程大二 : 現在打算休學找自己的興趣 : 因為他大一很混沉溺在招喚峽谷,現在課業處於快被二一狀態 : 但是現在他自己也不知道是因為落後太多讀得太累導致沒興趣 : ...

想請問如何找到興趣

Megan avatar
By Megan
at 2015-12-24T19:03
得先弄清楚and#34;休閒and#34;興趣和and#34;工作and#34;興趣的差別 往往自己喜歡的休閒興趣變成工作後 就不有趣了 這是因為通常休閒的興趣不需要擔負太大責任 時間上較為自由 (有時間想做就做 不想做就停) 可以不去計較競爭 比較 評比 簡單來說就是自己開心就好 但大多數工作必 ...

26歲的工作抉擇

Gary avatar
By Gary
at 2015-12-24T02:30
嗨,大家好。 本魯因為懊惱太久,所以文有些長。 希望前輩能看完給予些方向,謝謝! 首先來介紹一下我的工作: 職位:美髮助理 剛換店準備升染燙手 年資:兩年 換了大概三家店 原因大概是真的不太習慣美髮文化的生態。 上班時數:正常是早十到晚八, 但有時後有課程就會變早八 。 更別說加班了, 回到家有 ...

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By Isabella
at 2015-12-24T00:32
大家好~代替弟弟想請教大家關於找到自己的興趣 大致介紹我弟的狀況 我弟目前就讀中興機械工程大二 現在打算休學找自己的興趣 因為他大一很混沉溺在招喚峽谷,現在課業處於快被二一狀態 但是現在他自己也不知道是因為落後太多讀得太累導致沒興趣 還是真的對於機械這一塊沒興趣 他說他不喜歡讀書 但也不確定對於操作 ...