到底要選哪一個啊?很煩.... - 廚師

我很樂意以過來人的經驗
建議你：
一定要去念高職的餐飲科
因為三年的求學過程中--可以和同學共同切磋學習、成長
學校裡有既定的實習課程--可以學到很多餐飲經驗、衛生知識、餐館禮儀
並且學校一定會幫助學生順利考取證照
有了證照--在現在這種社會裡 才容易找到工作
如果國中畢業就出去外面當學徒
學歷差了一級 在社會上比較吃虧
最後還是必須自己想辦法花錢補習考證照
除了淡水工商和開明商工有餐飲科之外
其實還有永和的智光商工餐飲科更有名
你可以自己考慮離家遠近的交通問題
然後自己決定
如果可以的話 智光是個好選擇
祝福你
一切順利 不要煩喔
2010-04-22 21:50:19 補充：
智光商工和君悅飯店--從前的凱悅飯店--等十多家大飯店餐廳
簽訂有實習課程

同學你好
我是開明高職的老師
開明高職有建教班
就是三個月讀書三個月工作
工作如果在內場就有機會學技術
你也可以選擇進修部
白天工作
晚上讀書
我自己班上有學生就是這樣
白天去跟師父學技術
晚上來進修
三年下來就可以有技術又有文憑了
如果還有問題
可用即時通dearj.tw
葉老師

http://me.moe.edu.tw/junior/search/list_school.php...
當然是讀高職建教合作班
三個月讀書三個月上課
又可以賺錢又有文憑和證照
現在很少學徒了

我是覺得說~
你先讀餐飲科~
老師會教你不單單只是西餐部分的東西~
也會教你一些食品加工，中餐~之類的
如果你國中畢業就直接去當學徒~
你以後想要改行~不就改不了~
而且你烹飪的時候，想做點變化~也變不了~
相信我~先讀餐飲科是對的~
而且老師會給你很多有關妳以後出去工作的資訊~
老師那方面的資料會比較充足~
至於哪間高職比較好~
就只能靠你自己去摸索了~
<希望對你有幫助喔~>