30歲人的職涯與生涯規劃、抉擇 - 工作

在下今年剛過31歲，目前遇到生涯＆職涯規劃嚴重的困擾
以下敘述稍嫌冗長，卻是積累在我心中難解之題
很感謝各方前輩耐心看完，也懇請各位大大或心理諮商方面的專家給予建議，謝謝~~
個人目前任職資訊公司工程部，月薪29000
無年終獎金，工時長，每天從早上八點半上班，到晚上六點下班
但公司三不五時開會，常常到晚上七點才能離開公司
若遇工程旺季，加班到八、九點更是家常便飯，回到家都已經將近十一點
沒給加班費~~~~
敝公司採隔週休制度，因此不是每週週休二日，有時星期六要上班
敝公司承接的工程案多為學校資訊設備採購、安裝、架設、維護……等等
舉凡電腦教室規劃、硬體設備安裝、網路線架設、單槍投影機裝設…都是我們的工作範圍
在施工過程中會需要接電（因需考慮電路規劃）、爬高，甚至爬到三樓層高在圍牆外拉線都有
以上是屬於比較高難度的工作內容，做有危險性的工作月薪卻沒破三萬
雖然是掛工程師的職稱，工程忙碌之餘還要幫公司免費送貨，送印表機、墨水匣、客戶電腦送修歸還……
有時大老遠的從公司（中和）跑到三峽、新店、烏來……只為了送個小東西
到底是送貨小弟還是工程師，我也不是很清楚...???
最近開始思考自己未來的人生方向，年過三十卻還在領工讀生的薪水，在這間公司待了快三年還是如此……（月薪三萬以下我都稱為是工讀生薪水）
這樣的薪資水準要如何成家？？尤其身處居不易的大台北.....
目前與女友穩定交往中，與對方有共組家庭的打算，家人也提醒我是時候步入人生另一階段
女友任職於公家單位，工作穩定、生活單純，收入屬中上（當然是比我這工讀生薪水來得高.....）
也許是對現在的工作產生厭煩、倦怠，開始有轉行脫離資訊業的念頭
前陣子與女友討論這方面的問題，目前大概規劃有以下二個方向：
（一）女友鼓勵我重拾書本，邊撐住現在的工作邊讀書，看能不能考取公家的飯碗，先讓自己有個穩定的收入，努力存錢、理財，未來要成家或是自行創業也好規劃。
（二）女友的建議固然不錯，但我說實在不是很會唸書的料，離開書本也許久了，加上現在公司工作時間太長，要唸書大概也只能利用假日，有想過不如直接離職參加職訓練課程，培養新的專業技能然後轉行。但是31歲的人辭職後未必能順利重返職場，是讓我一直不敢輕易離職的原因。
除了上述困擾之外，也要考慮轉行之後的待遇，畢竟我是超過30歲的人了，不是剛出社會的小伙子，未來結婚成家的任務離我不遠，更讓我不知該如何抉擇。轉行後應該都是從較低的薪水開始，努力幾年表現好，慢慢的才會再往上爬.....相較之下，是否該採取女友給的建議，先卡位公家飯碗，有穩定、中上收入後邊完成人生大事、邊理財儲蓄，再來思考朝自己有興趣的領域鑽研........????我有興趣轉行的領域大概是：餐飲業（咖啡廳、料理）、攝影、電腦美工繪圖，只要是我有興趣的事情我都可以接受
很希望各方達人不吝給予分析、建議，提供我不同層面的思考，感恩！！
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抱歉，我需要的是針對我目前遇到的困境，誠心的給予分析、建議
廣告麻煩就不要再po了，謝謝