三十歲轉換跑道，不知如何選工作~~~ - 工作

今年三十歲了，以前的做的工作是餐飲業的廚師，也有大概十年了，曾經自已也開過自助餐店，當了四年多的老闆，剛開始前兩年很好做，但到後面物料的成本一直在升高，最後無法再經營下去，後來，又到其它的、自助餐、便當店擔任廚師兼店長又要兼送便當開發訂購便當的客戶，但薪資頂多四萬出頭，又要擔一家店的成敗，實在是很累，也實在很無力，主要原因是現在原物料的成本一直在高點又降下不來，讓我對餐飲界的未來實在是沒有信心，也沒了希望，或許是該趁現在轉換跑道了。
而我有的條件除了廚師証照、高職商科畢業，一些中英打字還有五、六十個字，英文能力基礎對話也ok、本身學習能力也很強、也算能言擅道，對業務工作蠻有興趣，只是業務工作那麼多，讓我根本不知如何選擇，我曾經想過，以前我為了招便當，跑了好多工廠，幾乎每間工廠都有機器設備，那些機器每天運轉，不知道有沒有專業人員在做保養及維修的工作，如果我可以找到一家公司，是專門在替這些工廠做這些機器設備的維護工作，我去擔任業務，找工廠簽約，不知道各位大大是否能給我建議。
或者，能建議我有更多更好的的業務工作，謝謝。
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謝謝小龍回答，我知道房仲業是最快的方法，但我認為那太競爭了，我想要的工作是長久的，可以是長期擁有的，如我問題所說，當我簽下一份合約，只要工廠有運作，機器就需要維護，這就是一份長期飯票!!
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謝謝polo回答，我有去看過你說的那公司，目前好像沒有缺人哦!!
不過，照你的建議，我會試著找看看有沒有類同的公司。