中區 小夏天越南餐飲，兼職人員一名 - 面試

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工作或交件期：長期兼職，短期勿試

預定排班方式：
11:00-14:30 ; 18:00-21:30
(經雙方討論後會再確定排班)

用餐時間尖峰後，供一餐員工餐
週三四固定公休

每日工作時間：11:00-14:30 ; 18:00-21:30
每日休息時間︰用餐尖峰時刻後休息、用餐
休息計薪供餐：供餐半小時，不計薪

以上時間未註明單位者，推定以時為單位；日期未註明月、年者，推定為本月、本年。

★《工資、保險、發薪日》

工資或報酬：160元/小時
國定假日：依法加倍
延長工時：依法加成
勞健保勞退︰依法規定
發薪日：每月5日

中華民國一百十年一月一日起，法定基本工資為每小時新台幣一百六十元。

以上工資未註明單位者，推定以新台幣為單位，計時制推定為每小時之工資。
發薪日未註明者，推定為工作後現領。

★《工作地、內容》

工作地點︰台中市中區自由路二段28之2號

工作內容︰
1. 營業前外場準備工作與店內外清潔維持
2. 接待客人與介紹餐點
3. 飲品製作
4. 送收餐點與服務
5. 洗碗機使用與餐盤歸位
6. 主管交辦事項（ex: 協助簡單備料..）
7. 工讀或斜槓者皆可

★《事業單位資訊》

單位名稱：小夏天國際餐飲店（越南山城的幸福廚房）
單位地址：台中市中區自由路二段28之2號

★《聯絡資訊》

聯絡人︰張小姐
聯絡方式︰ (04) 2221-1282，（代po，請勿回覆本文）
回覆應徵者：請直接致電，將在電話中約面試時間

僅本欄，於完成徵才目的後，或其他相類情形，可以自行編輯文章刪除之。

★《其他資訊》
通知方式：面試後協調聯絡管道
需求人數：1

其他簡介：

2011年創立於台中國美館小巷弄的小夏天，今年九月搬遷至中區自由路小巷弄。
疫情席捲世界各地時，我們仍然勇敢決定，再找個適合的地方繼續小夏天，原因
很多，關鍵是客人已成朋友，而小夏天對越南與台灣的相互連結，還有說不完做
不完的美好人事物，需要繼續....。

小夏天落腳中區的老房，目前約15人座位，在疫情趨緩之時，也重新思考啟動課
程或講座的可能性，我們預計今年冬天嘗試落實延宕許久的計畫，因為現址更接
近東南亞移工、新住民聚集的東協廣場，對於文化交流的方式，我們有了更多想
像與可能性。

一家小店能存在超過10年，特別是在台中，工作不可能輕鬆，瞬間來客的壓力，
有時確實令人吃不消，但更多時候會油然升起，原來掌握全場節奏的成就感，滋
味這麼甜，這是餐飲小店工作的性質，回饋立即又直接。

老闆樂於溝通，工作氣氛有時緊湊有時悠閒，老闆會堅持守住普世價值，關於自
由與創意，無論能否執行，都有討論的空間。做這份工作時，一定要記得的心意
是：小夏天是藉由越南料理，為個人、為社會、為國度間，帶來美好的交流。我
們端出去的每一碗河粉與我們的姿態，很有可能決定了品嚐它的人的越南想像。
台灣正處於多元文化進入社會的時代裡，你與我，我們都能盡一份心力。

我們期待下一棒，有創意、有熱情、願意努力的你加入小夏天。
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小夏天臉書：https://www.facebook.com/petitete13
IG：https://www.instagram.com/petitete13/

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